Aceto Balsamico di Modena / Ξίδι Βαλσάμικο, 250 ml ist ein Produkt von Acetificio Andrea Milano, Italien. Das Aceto Balsamico di Modena ist ein authentischer Balsamico-Essig, der nach traditioneller Methode in der Region Modena in Italien hergestellt wird. Mit der Zertifizierung D.O.P. ist dieser Balsamico-Essig ein ausgezeichnetes Beispiel für die Einzigartigkeit der traditionellen italienischen Gastronomie.

Eigenschaften:

• Farbe: Tiefes und klares dunkles Braun
• Textur: Dichte Textur
• Geruch: Komplexes Bouquet reichhaltiger Aromen
• Geschmack: Perfekt ausbalancierter süß-saurer Geschmack mit samtigen Nuancen

Der Balsamico-Essig aus Modena ist bekannt für seinen reichen Geschmack und seine dichte Textur. Er wird hauptsächlich aus Traubenmost hergestellt und ist ideal für Salatdressing und Gerichte.

Zutaten: Essig, Traubenmost, Karamellfarbe (6 % Säure).

Anwendungsempfehlung: Geeignet zum Würzen von Salaten und Gerichten.

Hersteller: Acetificio Andrea Milano, Italien.