Aceto Balsamico di Modena / Ξίδι Βαλσάμικο, 250 ml είναι προϊόν της Acetificio Andrea Milano, Ιταλία. Το Aceto Balsamico di Modena είναι ένα αυθεντικό βαλσάμικο ξίδι που παράγεται με παραδοσιακή μέθοδο στην περιοχή της Μόντενα της Ιταλίας. Με τη πιστοποίηση D.O.P., αυτό το βαλσάμικο ξίδι αποτελεί εξαιρετικό παράδειγμα της μοναδικότητας της παραδοσιακής ιταλικής γαστρονομίας.

Χαρακτηριστικά:

• Χρώμα: Βαθύ και έντονο σκούρο καφέ
• Υφή: Πυκνή υφή
• Άρωμα: Πολύπλοκο μπουκέτο πλούσιων αρωμάτων
• Γεύση: Τέλεια ισορροπημένη γλυκόξινη γεύση με βελούδινες νότες

Το βαλσάμικο ξίδι από τη Μόντενα είναι γνωστό για τη πλούσια γεύση και την πυκνή υφή του, παρασκευάζεται κυρίως από μουστό σταφυλιών και είναι ιδανικό για τη γεύση σαλατών και πιάτων.

Συστατικά: ξίδι κρασιού, μουστό σταφυλιών, χρώμα καραμέλας (6% οξύτητα).

Σύσταση Χρήσης: Κατάλληλο για καρύκευμα σαλατών και πιάτων.

Κατασκευαστής: Acetificio Andrea Milano, Ιταλία.