Циркулаторът HENDI immersion за sous vide допринася за разкриването на вкусовете на ястията чрез продължително готвене, като съхранява хранителните им стойности благодарение на прецизния и точен контрол на температурата. Идеален за приготвяне на различни продукти, които изискват постоянно висококачествени резултати чрез метода на готвене sous vide.

• Корпус: Изработен от PPO.
• Нагревателен елемент: Изработен от неръждаема стомана.
• Подходящ за: Съдове с вместимост 30 литра и минимална височина 200 mm.
• Таймер: От 5 минути до 99 часа и 59 минути (на стъпки от 1 минута).
• Температурен диапазон: От 5°C до 90°C (регулируем на стъпки от 0.1°C).
• Възможност за превключване на температурните единици: Между °C и °F.
• Защита от прегряване: Двигател с термозащита при много ниски нива на водата.
• Обозначения за минимално и максимално ниво на водата.

Технически характеристики:

• Марка: Hendi
• Вместимост: 30 l
• Напрежение: 220-240 V
• Мощност: 1200 W
• Контролен панел: Цифров
• Материал: Неръждаема стомана
• Температурен диапазон: 5-90°C
• Стъпка на регулиране: 0.1
• Степен на защита IP: IPX7
• Защита: Термичен предпазител, Защита от прегряване
• Размери: 70 x 120 x 330 mm
• Тегло: 0.8 kg

Включено: Иммерсионен циркулатор