Подправки и билки: Люспи Чили 50 г

Съставки: 100% люта червена пиперка.

Описание: Люспите чили са изключително люта и ароматна добавка към ястията. Вкусът и визуалното им въздействие впечатляват. Приготвят се чрез изсушаване на внимателно подбрани, слънчево узрели чушки, които по време на процеса придобиват лютивост и интензивност, като добиват красив рубинен цвят. След това чушките се раздробяват, за да се получат люспи.

Употреба: Люспите чили са необходима съставка в кухнята на любими люти ястия. Те са една от съставките на червената къри паста.

Държава на произход: България.