База за пица без глутен е специално проектирана за хора с непоносимост към глутен. Произвежда се с квас и висококачествен зехтин екстра върджин.

Опаковката съдържа 2 броя основи за пица по 150 г всяка. Основите са опаковани в защитена атмосфера. Не съдържат лактоза и пшеница.

Съставките включват:

• Царевично нишесте
• Оризово брашно
• Вода
• Квас 14% (оризово брашно, вода)
• Картофено нишесте
• Оризово нишесте
• Царевично брашно
• Глюкозен сироп
• Мая
• Сгъстител: хидроксипропилметилцелулоза
• Декстроза
• Зехтин екстра върджин 1,6%
• Слънчогледово олио
• Растителни фибри (псилиум)
• Йодирана сол (сол, калиев йодид)
• Соев протеин
• Набухватели: глюконо-δ-лактон, натриев бикарбонат
• Регулатор на киселинността: винена киселина, лимонена киселина

Средна хранителна стойност на 100 г:

• Енергия: 1231kJ/291kcal
• Мазнини: 3,5 г - от които наситени 0,5 г
• Въглехидрати: 60 г - от които захари 2,7 г
• Протеини: 3 г
• Сол: 1,3 г