Αλεσμένος δυνατός καφές El Triunfo από το Μεξικό (Chiapas) από μια μικρή ορεινή περιοχή και δίκαιο εμπόριο, προσφέρει γεύση μακράς διάρκειας στον ουρανίσκο. Διακρίνεται για το έντονο άρωμα κακάο. Περιέχει καθαρή Arabica, Grand cru*.