Făina companiei Ελληνικά Μείγματα Ικε este un produs excelent, obținut prin măcinarea grâului dur. Se distinge prin culoarea sa ușor galbenă și conținutul ridicat de gluten, ceea ce îi conferă capacitatea de a oferi volum și elasticitate aluatului. Este ideală pentru prepararea pâinii, pizzei și a altor aluaturi care necesită rezistență și structură.

• ...