Поднос за закуски "Speed Oven", изработен от алуминий, с диаметър 19 см, с незалепващо покритие Lotan®, марка AMT Gastroguss. Тази кръгла тава за закуски има леко по-дълбок дизайн, подходящ за гъвкаво готвене в бързи фурни.

• Намалено време за готвене и консумация на енергия.
• Здрава конструкция: тяло от леян алуминий за дълготрайна употреба в професионални кухни.
• Равномерно разпределение на топлината за постоянни резултати при готвене.
• Устойчивост на високи температури: подходящ за професионална употреба.
• Лесно почистване: незалепващото покритие улеснява почистването.

Не е предназначен за употреба на индукционни котлони. Всички продукти AMT Gastroguss са изработени ръчно от опитни занаятчии, предлагащи предимства като по-дълго време на втвърдяване и хомогенно леене.

Алуминият първо се обработва с пясъкоструене за увеличаване на адхезионната повърхност, следвано от нанасяне на слоеве. Първият слой е титанов оксид, изпечен при 20 000°C, почти толкова твърд колкото диаманта. Следват антикорозионният слой и незалепващият слой Lotan®, който освен незалепващите си свойства има и антибактериално действие.

Незалепващото покритие Lotan® предлага предимства без PFOA.

Диаметър: 19 см. Дълбочина: 4 см.