Cafea organică din grâu spelt, 200 g. Cafeaua organică din grâu spelt a companiei poloneze de alimentație sănătoasă Dary Natury este preparată prin prăjirea atentă și măcinarea fină a semințelor plantei Triticum spelta. Scopul acestei selecții este oferirea unei alternative sănătoase de cafea, fără cofeină.

Cafeaua spelt are un gust catifelat, o aromă plăcută de prăjit și o textură cremoasă, fiind ideală pentru consumul zilnic. Poate fi preparată în diverse moduri: caldă sau rece, cu lapte sau zahăr, ori cu condimente care îi intensifică gustul.

Beneficiile pentru sănătate ale cafelei spelt:

• Sursă de proteine, minerale, vitamine, antioxidanți și fibre alimentare.
• Susține sănătatea inimii.
• Reduce riscul de dezvoltare a diabetului.
• Ajută la menținerea unei greutăți corporale normale.
• Întărește funcționarea sistemului imunitar.
• Contribuie la reducerea oboselii.
• Stimulează digestia.
• Îmbunătățește metabolismul și reduce colesterolul.
• Ajută la reglarea hormonilor.
• Susține sănătatea oaselor.
• Fără cofeină.

Cafeaua spelt este o sursă de magneziu, fier, potasiu, zinc, mangan și cupru. Magneziul contribuie la reducerea stresului și oboselii, susține funcționarea corectă a sistemului nervos și a mușchilor, precum și sănătatea oaselor. Fierul este benefic pentru producerea globulelor roșii și a hemoglobinei, precum și pentru buna funcționare a sistemului imunitar. Potasiul contribuie la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase, iar zincul susține fertilitatea și funcțiile reproductive, echilibrul acido-bazic și starea sănătoasă a pielii, oaselor și unghiilor.

Compoziție și proprietăți sănătoase ale grâului spelt (Triticum spelta): Grâul spelt, cunoscut și sub numele de dinkel, este o formă antică de grâu. A fost cultivat pe scară largă în Antichitate (în urmă cu peste 7.000 de ani) în întreaga Europă și în Orientul Mijlociu. Spre deosebire de grâu, semințele de grâu spelt sunt mai nutritive și oferă beneficii mai mari pentru sănătate. Studiile arată că o dietă bogată în cereale integrale, precum grâul spelt, este asociată cu un risc redus de boli de inimă, accidente vasculare cerebrale, diabet zaharat de tip 2, anumite tipuri de cancer și obezitate.

Grâul spelt se remarcă prin conținutul său deosebit de ridicat de proteine (21% din doza zilnică recomandată) și fibre alimentare (30% per porție). Pe lângă acești compuși importanți, grâul spelt poate conține și cantități semnificative de fier, mangan, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, seleniu, niacină, tiamină, piridoxină și acid folic.

Ingrediente: Semințe de grâu spelt* prăjite și măcinate 100%.
*Produs din agricultură ecologică.

Valori nutriționale (per 100 g):

• Valoare energetică: 1534 kJ / 363 kcal
• Grăsimi: 2.3 g
• din care saturate: 0.4 g
• Glucide: 65.7 g
• Zaharuri: 1.1 g
• Fibre: 11.3 g
• Proteine: 14.4 g
• Sare: 0.0 g

Potrivit pentru vegetarieni.

Mod de utilizare recomandat: Două lingurițe de cafea se amestecă cu o cană de apă fierbinte și se lasă la infuzat timp de 2-3 minute.

Depozitare: A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Termen de valabilitate și numărul lotului: Menționate pe ambalaj.

Producător: DARY NATURY, Polonia.