Ταψί, παραγωγής de Buyer, κατασκευασμένο από ατσάλι, ιδανικό για να ψήσετε παντεσπάνι, σφολιάτα, ζύμη ή βάσεις τάρτας.
Ο χάλυβας που χρησιμοποιείται για την κατασκευή του ταψιού εξασφαλίζει τέλεια κατανομή θερμότητας. Αυτό το υλικό είναι κατάλληλο για ψήσιμο, καθώς δεν λερώνει τη βάση των κέικ ή των κρουασάν σφολιάτας. Η επιφάνεια του χάλυβα είναι χοντρή, γεγονός που βοηθά στη δημιουργία ενός μαξιλαριού αέρα μεταξύ της ζύμης και του ταψιού.
Λόγω του πάχους του υλικού, το ταψί αντέχει τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας χωρίς να παραμορφώνεται. Οι ανυψωμένες άκρες διασφαλίζουν ότι τα κέικ δεν θα χυθούν κατά το ψήσιμο.
Το μπλε χρώμα οφείλεται σε θερμική επεξεργασία της επιφάνειας, που προσφέρει προσωρινή προστασία από την οξείδωση, χωρίς αντικολλητική επίστρωση. Εξαιρετικά αποτελέσματα ψησίματος: η ζύμη δεν μαλακώνει, τα αρτοσκευάσματα θα γίνουν χρυσαφί και τραγανά.
Συμβουλές χρήσης: χρησιμοποιήστε το ταψί μαζί με ταψί ή χαρτί ψησίματος και λαδώστε καλά πριν το χρησιμοποιήσετε. Μην χρησιμοποιείτε το ταψί για να δουλέψετε με κρύα υλικά. Το ταψί δεν πρέπει να καθαρίζεται στο πλυντήριο πιάτων και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται απορρυπαντικά. Απλώστε λίγο λάδι για να προστατέψετε την επιφάνεια και διατηρήστε το σε ξηρό μέρος.
Διάσταση (μήκος x πλάτος x ύψος): 40 x 30 x 2 cm
Χαρακτηριστικά
- Χρήση
- Κλασικό
- Σχήμα
- Ορθογώνιο
- Είδος
- Ρηχό
- Υλικό
- Ανοξείδωτο Ατσάλι
- Φούρνου
- Όχι
- Με Καπάκι
- Όχι
- Τρυπητό
- Όχι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διαστάσεις
- Μήκος / Διάμετρος
- 40 cm
- Πλάτος
- 30 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.