Τηγάνι σχάρας κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο με εσωτερική διάμετρο 26 cm και χωρητικότητα 1,36 l. Ο χυτοσίδηρος είναι ένα υλικό που θερμαίνεται αργά, αλλά, μόλις θερμανθεί, διατηρεί τη θερμότητα πολύ καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθιστώντας το κατάλληλο για τις περισσότερες τεχνικές μαγειρέματος, όπως τηγάνισμα, αργό μαγείρεμα ή μαγείρεμα στο φούρνο.

• ...