Το μπολ Ramekin από Emile Henry είναι ιδανικό για την προετοιμασία πιάτων σε στρώσεις και σας βοηθά να απολαύσετε τις γεύσεις που απελευθερώνονται σταδιακά.

Είναι ένα βασικό εργαλείο στην κουζίνα για την προετοιμασία και το σερβίρισμα ατομικών μερίδων. Το μπολ είναι πιο βαθύ και στενό από ένα κλασικό Ramekin με διάμετρο 8,5 cm και ύψος 7,1 cm, κατάλληλο για επιδόρπια που χρειάζονται χώρο για να φουσκώσουν, όπως Rum Baba, panna cotta, lava cake, σαρλότ ή κατεψυγμένα επιδόρπια.

Κατασκευασμένο από κεραμικά HR® (High Resistance), το μπολ Ramekin διαθέτει τα εξής χαρακτηριστικά:

• Ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 270°C
• Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε όλη την επιφάνεια
• Ανθεκτικό στις γρατσουνιές και στο θρυμματισμό (επιτρέπει την απευθείας κοπή στο πιάτο)
• Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων

Χαρακτηριστικά και διαστάσεις:

• Κατάλληλο για φούρνο και φούρνο μικροκυμάτων
• Κατάψυξη και φούρνος (από -20°C έως +270°C)
• Μήκος: 8,5 cm
• Ύψος: 7,1 cm
• Εσωτερική διάμετρος: 7,2 cm
• Εσωτερικό ύψος: 6,5 cm
• Χωρητικότητα: 0,17 l