Μείγμα Κέικ Dream Cake Vanilla 5kg

Επαγγελματικό μείγμα για κέικ λαδιού με άρωμα βανίλιας. Η ειδικά μελετημένη σύνθεσή του συγκρατεί την υγρασία στο εσωτερικό της ψίχας, προσφέροντας ένα εξαιρετικά μαλακό και ζουμερό προϊόν.

• Πλούσιο Άρωμα Βανίλιας: Ισορροπημένο και ανθεκτικό στο ψήσιμο άρωμα βανίλιας.
• Επαγγελματική Σταθερότητα: Εγγυάται κορυφαίο αποτέλεσμα σε μεγάλες παραγωγικές παρτίδες.
• Υγρή Υφή: Δημιουργεί μια βελούδινη ψίχα που δεν στεγνώνει.
• Ιδανικό για Κοπή: Προσφέρει καθαρές κοπές και αντέχει σε βάρος από γλάσου ή ζαχαρόπαστα.

Δοσολογία: Για 1.000 γραμμάρια μείγματος απαιτούνται 400 γραμμάρια νερού και 300 γραμμάρια σπορέλαιο. Ψήσιμο στους 175°C περίπου για 45 λεπτά.Για muffins, η θερμοκρασία είναι 185°C για 22 λεπτά.

Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος.