Смес за кекс Royal Vanilla Cake 5 кг Premium, професионална смес за маслен кекс с богат ванилов вкус. Premium Royal Vanilla Cake 5 кг е идеалното решение за съвременния професионалист, който търси най-високо качество на сочен ванилов кекс с удобството и сигурността на готова смес.

Основни характеристики:

• Професионална стабилност: Осигурява еднакъв обем и равномерна порьозност при всяко печене.
• Влажна и пухкава текстура: Създава изключително сочна и мека среда, която запазва еластичността си в продължение на дни.
• Стабилен и интензивен ванилов аромат: Специално подбрани ароматизиращи съставки, които издържат на високи температури.
• Устойчивост при рязане и декорация: Позволява чисти разрези и издържа тежестта на глазури и сиропи.
• Оптимално управление на разходите: Идеален размер на опаковката за постоянна употреба.

Приложения: Подходяща за професионални витринни кексове, мъфини, къпкейкове, смесени и персонализирани кексове, както и основи за торти.

Дозировка: Към 1 000 грама смес се добавят 460 грама вода и 280 грама слънчогледово олио. Разбъркайте всички съставки заедно в миксера и печете на 175°C за 45 минути.

Съхранение: На сенчесто и хладно място.