Ενεργή, ξηρή ζύμη κρασιού - κατάλληλη για λευκό κρασί και ροζέ - 18% για παρτίδες 10-35 L, 7g. Ιδανική για την "επανεκκίνηση" της ζύμωσης.

Απαραίτητη στην οινοποίηση - η Enovini® BAYA είναι μια ειδικά επιλεγμένη ποικιλία premium, ευγενής ζύμης κρασιού που επιτρέπει την παρασκευή λευκών και ροζέ κρασιών στο σπίτι.

Γρήγορη και σταθερή ζύμωση - η ξηρή ευγενής ζύμη λειτουργεί άψογα ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες. Μπορείτε επίσης να τη χρησιμοποιήσετε για να "επανεκκινήσετε" τη ζύμωση.

Για 10-35 λίτρα - μια συσκευασία 7g αρκεί για να παρασκευάσετε έως 35 λίτρα αυτού του αρωματικού σπιτικού κρασιού που θα απολαύσει όλη η οικογένεια!

Εύκολη στη χρήση - αυτή η ζύμη είναι πολύ εύκολη στη χρήση - η θερμοκρασία ζύμωσης κυμαίνεται από 8-32°C, και η τελική περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο κρασί σας μπορεί να φτάσει μέχρι 18%!

Οδηγίες χρήσης: Αναμίξτε το περιεχόμενο του φακέλου ζύμης με 100 ml νερού που έχει βράσει προηγουμένως και έχει κρυώσει στους 30°C. Αφήστε το για 20 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, ρίξτε τη παραγόμενη διάλυση στο δοχείο ζύμωσης ή στο δοχείο με την παρτίδα κρασιού.

Συστατικά: Ζύμη κρασιού Saccharomyces bayanus, επιφανειοδραστική ουσία: μονοστεαρινικό σορβιτάν.

Σημείωση: Χρησιμοποιήστε το σύνολο του περιεχομένου της συσκευασίας.