Dattelsirup aus 100% Datteln ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßungsmitteln. Es handelt sich um ein gesundes Produkt, das natürliche Süße verleiht und eine Alternative zu verarbeitetem Zucker darstellt. Mit Nährwerten enthält der Dattelsirup einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und ist reich an Magnesium, Phosphor und Zink. Er hat einen niedrigen glykämischen Index und einen geringen Fructosegehalt im Vergleich zu den meisten anderen Süßungsmitteln.

Verwendung: Getränke, Konditorei, Pfannkuchen, Torten, Loukoumades, Eis usw.

Technische und ernährungsphysiologische Merkmale:

• Ohne Zucker
• Ohne Zusätze
• Glutenfrei
• Vegan

Ernährungsinformationen pro 100g:

• Energie: 1219 kj / 287 kcal
• Fette: <0,3g
• - davon gesättigte Fettsäuren: <0,3g
• Kohlenhydrate: 69,2g
• - davon Zucker: 64,5g
• Eiweiß: 1,4g
• Salz: 0,026g

Zutaten: 100% biologischer Dattelsirup.