Χειροκίνητος μύλος καφέ Victoria Cookware συνδυάζει την παράδοση με την ακρίβεια, προσφέροντας ισχυρή κατασκευή και εντυπωσιακό ηλεκτροστατικά βαμμένο κόκκινο σμάλτο. Σχεδιασμένος και κατασκευασμένος στην Κολομβία από συμπαγή χυτοσίδηρο, προστατευμένο με διπλή στρώση τίνου, αποτελεί μια ανθεκτική και κομψή μηχανική εναλλακτική λύση σε κλασικά οικιακά σκεύη.

Το μοντέλο με το χαμηλό τροφοδότη είναι συμπαγές, εύκολο στην αποθήκευση και ιδανικό για καθημερινές εργασίες άλεσης. Σε αντίθεση με τους τυπικούς μύλους, αυτός ο μύλος δεν εξαρτάται από πηγή ενέργειας και αποτελεί βασικό εργαλείο στην παραδοσιακή κουζίνα, σχεδιασμένο να διαρκεί για πολλές γενιές.

• Υψηλή ευελιξία: Αλέθει αποδοτικά καλαμπόκι, δημητριακά, καφέ, μπαχαρικά, σπόρους, σκληρά τυριά, μαγειρεμένο κρέας και λαχανικά.
• Προστατευτική επιφάνεια: Το ηλεκτροστατικό κόκκινο σμάλτο εξωτερικά αποτρέπει τη σκουριά, συμπληρωμένο με διπλή επικάλυψη τίνου εσωτερικά για προστασία από διάβρωση.
• Έλεγχος κόκκων: Ρυθμιζόμενος πλευρικός βίδας για άλεσμα από χοντρό έως μέτρια λεπτό.
• Ασφαλές σύστημα σφιξίματος: Ρυθμιζόμενη σφικτήρας με προστασία από ολίσθηση από καουτσούκ για τοποθέτηση σε πάγκους εργασίας (πάχος 1.3 cm - 5 cm) χωρίς να γρατσουνίζει τις επιφάνειες.
• Ακριβή μέρη: Πολύ ανθεκτικοί δίσκοι χυτοσιδήρου, χειροποίητα γυαλισμένοι για ομαλή και εύκολη περιστροφή.

Για τη σωστή φροντίδα, ο μύλος πρέπει να πλένεται αποκλειστικά στο χέρι και να στεγνώνεται αμέσως με πετσέτα. Συνιστάται να εφαρμόζεται μια λεπτή στρώση βρώσιμου λαδιού στα μεταλλικά μέρη πριν από την αποθήκευση σε ξηρό μέρος.

Προδιαγραφές:

• Συμβατά συστατικά: καλαμπόκι, δημητριακά, καφέ, μπαχαρικά, σπόρους, ξηρούς καρπούς, σκληρά τυριά, μαγειρεμένο κρέας, λαχανικά.
• 4 τρόποι άλεσης:
• Χοντρό
• Μέτριο (όπως βουτυράκι)
• Μέτρια λεπτό (κοσκινισμένο αλεύρι)
• Πολτοποίηση/Πουρέ (μαγειρεμένο κρέας, λαχανικά, τυριά)
• Ηλεκτροστατικά βαμμένη εξωτερική επιφάνεια από κόκκινο σμάλτο.
• Εσωτερική προστασία με διπλή επικάλυψη τίνου.
• Πολύ ανθεκτικοί λειαντικοί δίσκοι χυτοσιδήρου.
• Σύστημα σφιξίματος για πάγκους (1.3-5 cm).
• Αντιολισθητική βάση και πόδι σφιγκτήρα.
• Συμπαγής και ανθεκτική σχεδίαση.
• Απλή λειτουργία.
• Μέρη πλυτά στο χέρι.
• Διαστάσεις (Μ x Υ x Π): 15 x 30 x 13 cm.
• Βάρος: 4 kg.

Κατάλληλος για τεχνίτες που αναζητούν ακρίβεια στην άλεση. Ο εντυπωσιακός κόκκινος χρωματισμός και η ανθεκτική κατασκευή από χυτοσίδηρο διασφαλίζουν ακριβή άλεση και μακροχρόνια διάρκεια.

Μάρκα: Victoria

Υλικό δοχείου: Χυτοσίδηρος

Διαστάσεις (Μ x Υ x Π): 15 x 30 x 13 cm

Βάρος (kg): 4