Τα μαχαίρια της σειράς Bonten Unryu Kai προσφέρουν αξεπέραστη ποιότητα και μοναδική αισθητική. Αυτά τα μαχαίρια, κατασκευασμένα στην Ιαπωνία, συνδυάζουν την παράδοση και την καινοτομία για να προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία στην κουζίνα. Η ονομασία "Unryu" σημαίνει "ο ποταμός των συννεφών", αντικατοπτρίζοντας την εντυπωσιακή εμφάνιση της λάμας.
Η σειρά Bonten Unryu Kai διαθέτει πυρήνα από VG-10, ανάμεσα σε 62 στρώσεις, συνδυάζοντας την αντοχή και την κοφτερότητα για άψογη απόδοση σε κάθε κοπή. Η ιαπωνική διαμορφωμένη λαβή "Reborn" από ξύλο κυδωνιάς προσφέρει εξαιρετική αίσθηση στο χέρι, είναι ανθεκτική στην υγρασία και παρέχει άνεση κατά την κοπή.
- Λάμα: 63 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από ατσάλι VG10
- Κατασκευή: Χειροποίητο και τροχισμένο στο χέρι
- Διπλής γωνίας: Ιδανικό για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα
- Ειδική συσκευασία: Σε κουτί δώρου
Η λάμα είναι λεπτή, γεγονός που καθιστά το μαχαίρι ελαφρύ αλλά και πολύ κοφτερό. Διαθέτει ματ φινίρισμα που αναδεικνύει τις στρώσεις του ατσαλιού.
Η οκτάγωνη "Reborn" λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο κυδωνιάς και τιρκουάζ μπλε χρώμα, προσφέροντας άνετη και κομψή υφή.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
- Βάρος: 60 γραμ.
- Σκληρότητα Rockwell: HRC 61
- Μήκος λεπίδας: 13.5 εκατ.
- Συνολικό μήκος: 26 εκατ.
Η φροντίδα του μαχαιριού περιλαμβάνει πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα.
- Κωδικός Προϊόντος
- BU-515
- Είδος
- Γενικής Χρήσης
- Υλικό
- Δαμασκηνό Ατσάλι
- Υλικό Λαβής
- Ξύλινη
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Ναι
- Οικιακή Χρήση
- Όχι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 13,5 cm
- Χρώμα
- Μαύρο
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.