Слънчогледовото масло на компанията Egnatia е широко използван продукт в готварството и сладкарството. То се добива от слънчогледовото растение и преминава през подходяща обработка, за да запази всички свои хранителни вещества. Съдържа витамин Е, който защитава клетките от увреждания и е основна съставка в анти-ейдж кремове и масла. Тъй като не съдържа протеини, въглехидрати, холестерол или натрий, то е здравословен избор за вашата кухня.

Олеиновата киселина, която съдържа, допринася за здравето на сърцето, кожата и правилното функциониране на храносмилането. Често се използва при пържене поради своя лек характер, докато рядко се предпочита в салати, тъй като вкусът му е по-нежен в сравнение със зехтина. Също така може да действа като консервант в храни, например в консерви, и в сладкарството, като предлага балансиран вкус, който не засенчва другите аромати.

• Количество: 10000ml