Skroutz.gr

Amestec de panificație aluat de secară din grâu 10kg
Făină

Amestec de panificație aluat de secară din grâu 10kg

Amestec de panificație cu maia din grâu 10kg

Amestec activ din maia naturală de grâu, destinat utilizării industriale, conceput pentru unități de producție care necesită stabilitate și comportament...

Amestec de panificație cu maia din grâu 10kg

Amestec activ din maia naturală de grâu, destinat utilizării industriale, conceput pentru unități de producție care necesită stabilitate și comportament excelent pe linii automate de producție. Combină făinuri de grâu selectate cu culturi naturale de maia, oferind gust bogat, crustă aurie și elasticitate...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
42 70 €
43 Coins 43 Coins
Livrare până la joi, 15 oct
5,50 €  

Reducere la transport

Pentru achizițiile de la Skroutz se aplică o reducere pentru acest produs în particular.

Află mai multe
Doriți să fie cu Gratuită transport la Skroutz Point?
De la 3S
ΜΥΓΔΟΝΙΑΣ, Θεσσαλονίκης
20+ bucăți
Vezi Produse de cofetărie și patiserie pe pagina de 3S
Întrebări
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Amestec de panificație cu maia din grâu 10kg

Amestec activ din maia naturală de grâu, destinat utilizării industriale, conceput pentru unități de producție care necesită stabilitate și comportament excelent pe linii automate de producție. Combină făinuri de grâu selectate cu culturi naturale de maia, oferind gust bogat, crustă aurie și elasticitate deosebită.

Caracteristici principale & Avantaje:

  • Gust tradițional autentic, cu aromă bogată.
  • Structură îmbunătățită a miezului, cu alveole bogate și crustă crocantă.
  • Flexibilitate industrială pe linii automate de producție și cuptoare cu flux continuu.
  • Conservare naturală care prelungeste prospețimea produselor de panificație.
  • Economie de scară maximă (10kg) pentru loturi mari de producție.

Aplicații / Instrucțiuni de utilizare:

  • Adăugați amestecul de 10kg direct în făină, împreună cu celelalte ingrediente, într-un malaxor industrial de mare viteză.
  • Frământați conform specificațiilor și lăsați aluatul să se matureze.
  • Ideal pentru pâine țărănească, pâini, baghete, pâini cu maia de tip artisan și producția de masă a produselor de panificație speciale.

Depozitare într-un loc răcoros și ferit de lumină.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță

Specificații

Tip
Maia
Tip
-
Utilizat pentru
pentru produse de panificație
Număr bucăți
1 buc.
Greutate
10000 gr

Preferințe alimentare

Produs organic
Nu
Fără gluten
Nu

Specificatii aditionale

Integrală
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

42,70 €
5,50 €  

Reducere la transport

Pentru achizițiile de la Skroutz se aplică o reducere pentru acest produs în particular.

Află mai multe