Брашно

Смес за хлебопекарство Brioche 100% 5kg

Микс за хлебопекарство Brioche 100% 5kg

Миксът за хлебопекарство Brioche 100% 5kg е професионален микс за хлебопекарство и сладкарство, идеален за приготвяне на традиционно бриош.

  • Автентична френска...

Микс за хлебопекарство Brioche 100% 5kg

Миксът за хлебопекарство Brioche 100% 5kg е професионален микс за хлебопекарство и сладкарство, идеален за приготвяне на традиционно бриош.

  • Автентична френска рецепта: Богат, маслен вкус с характерна въздушна, влакнеста средина.
  • Професионална стабилност: Отлично поведение при ферментация и оформяне.
  • Леснота и бързина:...
Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
21 42 €
22 Coins 22 Coins
Доставка до чет, 15 окт.
2,50 € до Skroutz Point
или   3,50 €   цена за доставка
Искате ли го с Безплатно доставка до Skroutz Point?
От 3S
ΜΥΓΔΟΝΙΑΣ, Θεσσαλονίκης
20+ броя
Вижте Сладкарски и захарни изделия на страницата на 3S
Въпроси

Описание и спецификации

Микс за хлебопекарство Brioche 100% 5kg

Миксът за хлебопекарство Brioche 100% 5kg е професионален микс за хлебопекарство и сладкарство, идеален за приготвяне на традиционно бриош.

  • Автентична френска рецепта: Богат, маслен вкус с характерна въздушна, влакнеста средина.
  • Професионална стабилност: Отлично поведение при ферментация и оформяне.
  • Леснота и бързина: Само с прости допълнителни съставки като вода, мая и масло.
  • Отлична трайност на свежестта: Поддържа продуктите пухкави и меки за дълго време.
  • Професионална опаковка (5kg): Идеално количество за ежедневна производителност.

Указания за употреба:

  • Смесете микса 5kg с мая, вода и масло в бързомесачката, докато се получи гладко, еластично тесто.
  • Оставете да почине.
  • Разделете на порции, оформете в желаната форма и поставете в шкаф за втасване.
  • Печете в предварително загрята фурна, докато придобият златист цвят.

Съхранение: На сенчесто и прохладно място.

Производител

Спецификации

Вид
Брашно
Тип
-
Твърдост
Мека
Употреба
за козунак
Бройки
1 бр.
Тегло
5000 gr

Хранителни избори

Биологичен продукт
Не
без Глутен
Не

Допълнителни характеристики

Пълнозърнесто
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

21,42 €
2,50 € до Skroutz Point
или   3,50 €   цена за доставка