Κόκκοι καφέ Bazzara Dodicigrancru 1kg
Ο Bazzara Dodicigrancru είναι ένα από τα πιο πολύτιμα χαρμάνια εσπρέσο στον κόσμο, αποτελούμενος από 12 επιλεγμένες ποικιλίες 100% Arabica. Στην καρδιά του χαρμανιού βρίσκονται κόκκοι από φημισμένες περιοχές, όπως:
- Πουέρτο Ρίκο, Yauco Selecto
- Σάντο Ντομίνγκο, Barahona AAA
- Μεξικό, Altura Superior
- Ονδούρα, SHG, Marcala
- Κόστα Ρίκα, SHB, Tarrazu
- Σαλβαδόρ, Pacamara Gigante
- Γουατεμάλα, Αντίγκουα, Pastores
- Νικαράγουα, Matagalpa, Cavallino
- Βραζιλία, Sul De Minas, Pergamino
- Ινδία, Plantation, Peaberry, Bababudan
- Αιθιοπία, Sidamo, Lavado
Το αισθητηριακό προφίλ του Bazzara Dodicigrancru περιλαμβάνει νότες άνθους πορτοκαλιάς και καβουρδισμένου αμυγδάλου, με γεύσεις που εξελίσσονται σε λικέρ και ρούμι Καραϊβικής. Μια πικρή-πικάντικη επίγευση συμπληρώνει τις νότες ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού και μαύρης σοκολάτας. Το μέτριο καβούρδισμα διατηρεί ισορροπία γλυκύτητας και δομής.
Τεχνικές Προδιαγραφές:
- Τύπος: Κόκκοι καφέ
- Συστατικά: 100% Arabica (5% Jamaica Blue Mountain)
- Αριθμός ποικιλιών στο μείγμα: 12
- Επίπεδο καβουρδίσματος: Μέτριο
- Περιεκτικότητα σε καφεΐνη: Χαμηλή
- Γευστικό προφίλ: Σοκολάτα, άνθη, φύλλα καπνού, πικάντικες νότες, ρούμι
- Καθαρό βάρος: 1000 g
- Χώρα προέλευσης: Ιταλία
Χαρακτηριστικά
- Είδος Καφέ
- Espresso
- Τύπος
- σε Κόκκους
- Ποικιλία
- Arabica
- Χώρα Προέλευσης
- Jamaica
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Single Origin
- Όχι
- Cappuccino
- Όχι
- Decaffeine
- Όχι
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Γεύση
- Orange
Ποσότητα
- Βάρος
- 1000 gr
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.