HAYB Mexico El Buho Espresso este o cafea specialty monovarietală 100% Arabica din regiunea Chiapas (Los Altos) din Mexic, cu soiurile Caturra și Bourbon și prăjire medie. Procesarea washed creează un profil gustativ curat cu ciocolată cu lapte, caramel, boabe de cacao, mandarină și toffee. Potrivit pentru espresso, mașini de presiune și moka pot.
- Țara de origine: Mexic
- Regiunea: Chiapas (Los Altos)
- Varietate: 100% Arabica
- Specii botanice: Caturra, Bourbon
- Procesare: Washed
- Altitudinea cultivării: 1500–2000 m
- Prăjire: Medie
- Profil gustativ: Ciocolată cu lapte, caramel, boabe de cacao, mandarină, toffee
- Evaluare cupping: 84,5 / 100 puncte
- Prăjitorie: HAYB (Varșovia)
Specificații
- Tip de cafea
- Espresso
- Tip
- în boabe
- Soi
- Arabica
- Țara de origine
- Mexic
Specificatii aditionale
- Origine unică
- Da
- Spumieră
- Nu
- Decofeinizare
- Nu
- Produs organic
- Nu
- Gust
- Ciocolata
Cantitate
- Greutate
- 1000 gr.
- Conținut pachet
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.