Der biologische Vanille in Samen der Royal Brand ist die ideale Wahl, um jedem süßen Gebäck Geschmack und Aroma zu verleihen. Er besitzt eine einzigartige Qualität und Herkunft, was ihn für jeden Konditor unverzichtbar macht. Die Verwendung ist hervorragend bei klassischen Zubereitungen wie Crème Brûlée, Patisserie, Mille-Feuille, aber auch bei Keksen und Kuchen, wo er den Geschmack durch sein komplexes Aroma aufwertet.

Er ist ideal für cremige Rezepte wie Mousses und Eis sowie für Gerichte, die Eier enthalten, da er den intensiven Geruch überdeckt. Außerdem kannst du ihn auch in der Kochkunst einsetzen, um eine Gourmet-Note bei besonderen Anlässen zu setzen, zum Beispiel indem du Olivenöl mit Vanille aromatisierst, um Filets zu marinieren, oder in Pürees und gekochte Kartoffeln gibst.

• Typ: Samen
• Gewicht: 1000g
• Art: Vanille
• Biologisches Produkt: Ja