Αλεύρι Τύπου 70% Extra Μαλακό σε συσκευασία 10 κιλών, ιδανικό για την παρασκευή εξαιρετικών αρτοσκευασμάτων και αυθεντικού χειροποίητου ψωμιού. Προερχόμενο από προσεκτικά διαλεγμένα μαλακά σιτάρια ανώτερης ποιότητας, αυτό το αλεύρι εξασφαλίζει:
- Ποιότητα Σιταριού: Παράγεται από επιλεγμένα μαλακά σιτάρια κορυφαίας διαλογής για σταθερά επαγγελματικά αποτελέσματα.
- Ευκολία στη Ζύμωση: Ειδικά σχεδιασμένο για άριστη συμπεριφορά και ευκολία στη χρήση ακόμη και σε απλά ζυμωτήρια.
- Διόγκωση & Υφή: Προσφέρει ιδανική διόγκωση στα αρτοσκευάσματα και εξαιρετικά μαλακή, αφράτη ψίχα.
- Γρήγορη Ωρίμανση: Επιτυγχάνει ταχεία και ομοιόμορφη ωρίμανση της ζύμης, βελτιστοποιώντας τους χρόνους παραγωγής.
Ιδανικό για την παραγωγή παραδοσιακού χειροποίητου ψωμιού, καθώς και ποικιλίας αρτοσκευασμάτων σε μικρότερα αρτοποιεία, εργαστήρια και επαγγελματικά εργαστήρια εστίασης.
Διατηρείται σε χώρο ξηρό, καθαρό, σκιερό και δροσερό. Η συσκευασία των 10 κιλών προσφέρει ευελιξία και διαχείριση σε μεσαία εργαστήρια, εξασφαλίζοντας άριστη αρτοποιητική απόδοση και ευκολία στη διαχείριση της ζύμης.
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Αλεύρι
- Τύπος
- Σιταριού
- Σκληρότητα
- Μαλακό
- Χρήση
- για Αρτοσκευάσματα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Βάρος
- 10000 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Ολικής Άλεσης
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.