Adventure Menu Κοτόπουλο με Λαχανικά (Ρατατούι)

Το κοτόπουλο συνδυάζεται με φρέσκα λαχανικά στον ατμό και μια μείξη μπαχαρικών. Το κοτόπουλο είναι μαρινάρεται για μία ημέρα, στη συνέχεια ψήνεται ολόκληρο και ψιλοκόβεται στο τέλος. Πρόκειται για ένα ελαφρύ γεύμα, ιδανικό πριν από μια έντονη προπόνηση.

• Συστατικά: κοτόπουλο (27%), μελιτζάνα (22%), κολοκύθι (22%), κόκκινη πιπεριά (15%), τοματίνι (9%), ελαιόλαδο, λάδι rapeseed, κουρκουμάς, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, ρίγανη, πιπέρι.
• Μάθημα: κυρίως πιάτο.
• Αλλεργιογόνα: χωρίς λακτόζη.
• Προετοιμασία: εύκολη.