Σκούρες καφέ σταφίδες με γλυκό φρουτώδες άρωμα και ξεχωριστή γλυκύτητα. Φτιάχνονται από αποξηραμένα σταφύλια χωρίς κουκούτσια, ποικιλία Thompson βιολογικής καλλιέργειας. Η ποικιλία Thompson είναι το αμερικανικό ισοδύναμο της γνωστής μας ποικιλίας Σουλτανίνα.