Ο ΙΔΙΟΚΤΗΤΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ 90 ΣΤΡΕΜΜΑΤΩΝ καλλιεργείται σύμφωνα με τα πρότυπα της βιολογικής καλλιέργειας και βρίσκεται σε υψόμετρο μεταξύ 650 και 820 μέτρων. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι το Cabernet Sauvignon, το Merlot, το Chardonnay και το Ξινόμαυρο.
Τα επικλινή εδάφη προσφέρουν καλή αποστράγγιση των όμβριων υδάτων, το υψόμετρο σε συνδυασμό με τις μικρές στρεμματικές αποδόσεις οδηγούν σε οίνους με:
- Αρωματική πολυπλοκότητα
- Φινέτσα αρωμάτων
- Πλούσιο σώμα
- Πολύ καλή οξύτητα
Οι κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής συμβάλλουν στην παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητας.
Ξινόμαυρο 100%. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και συνέχεια ωρίμανση σε μικρά δρύινα Γαλλικά βαρέλια (225L) για 10 μήνες. Μετά την εμφιάλωση παραμένει στην κάβα του κτήματος για τουλάχιστον ένα χρόνο πριν κυκλοφορήσει στην αγορά.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- -
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Ξινόμαυρο
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.