Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο, απαραίτητο για τον οργανισμό, καθώς προσφέρει μεταξύ άλλων προστασία από το οξειδωτικό στρες, πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος.

Συμβουλές & tips για ασφαλή κατανάλωση συμπληρωμάτων σεληνίου

1. Κατανάλωσε το σελήνιο μαζί με κάποιο γεύμα για καλύτερη απορρόφηση, καθώς η αλληλεπίδραση με άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη E, μπορεί να λειτουργήσει θετικά.
2. Μην υπερβαίνεις την συνιστώμενη δόση, καθώς το υπερβολικό σελήνιο μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση γνωστή ως σεληνοτοξικότητα, με συμπτώματα όπως ναυτία ή διάρροια, αδυναμία, αίσθημα μεταλλικής γεύσης στο στόμα ή τριχόπτωση. Ενδεικτικά, η συνιστώμενη δόση ημερησίως είναι 55 mcg για ενήλικες (19-70 ετών), 1300 mg για εφήβους και 60 mcg για γυναίκες που βρίσκονται σε κύηση, 70 mcg για γυναίκες που θηλάζουν, 20 mcg για παιδιά 1-3 ετών και 55 mcg για ηλικιωμένους. 
3. Επίλεξε τη σωστή μορφή σεληνίου αναλόγως τις ανάγκες σου. Για παράδειγμα, αν χρειάζεσαι καλύτερη απορρόφηση και ενίσχυση της γονιμότητας, προτίμησε σεληνομεθειονίνη, ενώ αν προτιμάς ενίσχυση του ανοσοποιητικού, τότε το ανθρακικό σελήνιο είναι ιδανικό.
4. Τέλος, συνδύασε το σελήνιο με βιταμίνη E για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και προστασία από καρδιοαγγειακές παθήσεις ή με ψευδάργυρο για καταπολέμηση λοιμώξεων, αλλά απόφυγε να το καταναλώνεις σε συνδυασμό με αντιπηκτικά ή φάρμακα για το θυρεοειδή, καθώς μειώνεται η απορρόφησή του.

Σε ποιες τροφές συναντάμε το σελήνιο;

• Ξηροί καρποί & σπόροι, όπως τα καρύδια Βραζιλίας και οι ηλιόσποροι
• Θαλασσινά & ψάρια, όπως ο σολομός, ο τόνος και οι γαρίδες
• Κρέατα & πουλερικά, όπως το μοσχάρι, ο κόκορας και το κοτόπουλο
• Αυγά & γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα
• Λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το σπανάκι και τα μανιτάρια
• Δημητριακά & ψωμί, από αλεύρι ολικής άλεσης