Цинкът е жизненоважен за човешкото тяло, тъй като допринася, наред с други неща, за укрепване на имунната система, заздравяване на рани и производство на енергия. В добавките с цинк срещаме следните форми:

• Цинков глюконат, който е най-често срещаната форма, лесно се абсорбира от тялото и неговата консумация се понася без да причинява дискомфорт.
• Цинков сулфат, с високо съдържание на метал. Препоръчва се за тези с значителен дефицит, въпреки че може да причини стомашен дискомфорт.
• Цинков пиколинат, с висока бионаличност, който лесно се абсорбира.
• Цинков цитрат, предназначен за хора с чувствителен стомах.
• Хелатиран цинк (цинков бисглицинат), с много висока абсорбция, който причинява по-малко странични ефекти.

Съвети и препоръки за безопасна консумация на цинкови добавки

1. Консумирайте цинк на празен стомах или с лека храна, която не съдържа калций или фибри за по-добро усвояване.
2. Не превишавайте препоръчителната доза, тъй като прекомерният прием на цинк може да причини гадене, повръщане, диария и главоболие. Препоръчителната дневна доза е 11-12 мг за възрастни мъже и жени, които са бременни или кърмят, 8 мг за възрастни жени и 2-8 мг за деца, в зависимост от тяхната възраст.
3. Изберете правилната форма на цинк според вашите нужди. Например, ако сте вегетарианец и имате диагностициран недостиг на цинк, тогава цинков глицинат е идеален за вас. Междувременно, ако имате чувствителен стомах и често упражнявате, изберете цинков цитрат за незабавно възстановяване на мускулите.
4. Накрая, комбинирайте цинк с витамини C и B6 за подсилване на имунната система и метаболизма, магнезий за намаляване на стреса и умората, или селен за правилното функциониране на щитовидната жлеза. Избягвайте консумацията му в комбинация с лекарства, като антибиотици, тъй като тяхната ефективност се намалява.

В кои храни се съдържа цинк?

• Месо, като говеждо, свинско и пилешко
• Морски дарове, като стриди, скариди и раци
• Млечни продукти, като мляко, кисело мляко и сирене
• Бобови растения, като боб, леща и нахут
• Ядки и семена, като тиквени семки, орехи и бадеми
• Източници на диетични фибри, като пълнозърнести зърнени храни
• Зелени листни зеленчуци