Alles über Kurkuma

Der Kurkuma ist eines der bekanntesten Gewürze und zeichnet sich durch seine tiefgelbe Farbe aus, die auf die Pflanze curcuma longa zurückzuführen ist, von der es stammt. Es verfügt über starke entzündungshemmende, antioxidative und heilende Eigenschaften, was es sowohl in der indischen (Ayurveda) als auch in der chinesischen traditionellen Medizin hervorhebt. Zu den aktiven Inhaltsstoffen gehören die Kurkumin, mit starken antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, ätherische Öle, mit antimikrobieller Wirkung, Vitamine, wie Vitamin C, und Mineralien, wie Eisen und Mangan, sowie Ballaststoffe.

Top-Kräuterergänzungen mit Kurkuma auf Skroutz:

Abgesehen von pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln können wir Kurkuma auch in anderen Formen finden, wie Pulver, das Sie zu Suppen, Getränken oder Smoothies hinzufügen können, oder indem Sie das virale goldene Milch zubereiten, bei dem es sich um Milch mit 3 Grundzutaten handelt: Kurkuma, Honig und Pfeffer.

Vorteile der Einstellung

Entzündungshemmende Wirkung	- Unterdrückung von Entzündungsmechanismen im Körper. - Effektive Behandlung chronischer Entzündungen, wie Arthritis.
Antioxidative Wirkung	- Bekämpfung freier Radikale. - Schutz der Zellen vor oxidativen Schäden.
Gelenke	- Verringerung von Schmerzen & Steifheit.
Verdauungssystem	- Anregung der Gallenproduktion. - Verbesserung der Fettverdauung.
Chronische Erkrankungen	- Bekämpfung chronischer Erkrankungen. - Verringerung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs & neurodegenerative Erkrankungen (z. B. Alzheimer).
Herz	- Verbesserung der Endothelfunktion der Gefäße. - Verringerung von Herz-Kreislauf-Entzündungen.
Antidepressiv wirkung	- Erhöhung von Serotonin und Dopamin.

Über die oben genannten bewährten Vorteile hinaus haben Studien gezeigt, dass Curcumin ebenso wirksam ist wie einige nicht-steroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs), hilft bei der Behandlung von Arthritis, reduziert die Ansammlung von Beta-Amyloid-Plaques im Gehirn, verhindert Krankheiten wie Alzheimer, während es die Stimmung bei Personen mit schwerer depressiver Störung verbessert.

Tipps & Ratschläge für sicheren Konsum

Die empfohlene Dosierung liegt bei 500-1000 mg pro Tag für Kurkumin-Extrakt oder bei 1-3 Gramm für Kurkuma in Pulverform.
In größeren Mengen kann es magen-Darm-Beschwerden und Unwohlsein verursachen, während es die Wirkung von Blutverdünnern verstärken kann.
Ist nicht geeignet für Personen mit Gallensteinen oder Gallestau und sollte in hohen Dosen von Schwangeren und Stillenden vermeidet werden.
Abschließend kannst du es auch mit anderen pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln und Inhaltsstoffen kombinieren, um gezieltere Ergebnisse zu erzielen. Kombiniere mit Piperin (schwarzer Pfeffer) zur Steigerung der Absorption von Kurkumin um bis zu 2000 %, mit Ingwer zur Stärkung der entzündungshemmenden Wirkung und mit Omega-3 zur Schutz vor Entzündungen.