Каква електрическа печка ти е нужна? Научи какво да следиш преди покупката!

Каква електрическа печка ти е нужна? Научи какво да следиш преди покупката!

Търсиш следващата си кухня? Искаш свободностоящ уред или вградена фурна и котлони? Каквото и да ти е нужно и каквато и да е твоята нужда, можеш лесно и бързо да намериш модела, който ще пасне на твоето пространство.

➡ И преди да отговорим на горните въпроси, не забравяй, че при покупка чрез Skroutz получаваш: 

  • Безплатна доставка до етажа ти (да, дори до 5-ия).
  • Безплатно връщане в случай че промениш решението си.
  • 2 години гаранция за всеки случай (ремонт, замяна или възстановяване на сумата) и можеш да бъдеш спокоен. 
  • Следпродажбена поддръжка за всичко, от което имаш нужда след покупката си.

С две думи, пазаруваш без стрес.

Хайде сега да ги разгледаме всички подробно, за да ти се изясни всеки въпрос!

⚡ Видове уреди

1. Свободностоящи готварски печки

Това са традиционните комбинирани уреди, които включват фурната и отгоре котлоните, и се поставят или самостоятелно в пространството, или между кухненските плотове. Повечето от нас са израснали с този тип печка у дома, с характерното чекмедже за съхранение, в което мама слагаше тавите и другите съдове.

Предимства:

  • Лесен монтаж
  • По-икономичен избор за комплекта "фурна + котлони"
  • Голямо разнообразие от размери и технологии

Подходящи са за домакинства, които нямат вградено място или се нуждаят от лесна подмяна. Предпочитат се също повече в по-стари или ваканционни домакинства, в които е оставено място за поставяне на уреда между кухненските шкафове.

2. Вградени фурни & котлони

Вградените фурни се монтират в кухненски шкаф, като придават хармонична естетика на пространството. Ако избереш такава фурна, каквато се среща в повечето съвременни кухни, ще трябва да вземеш още няколко малки решения. 

Първо, трябва да решиш предварително къде ще бъде поставена твоята вградена фурна. На каква височина искаш да бъде монтирана? Има възможност за монтаж във висока колона, за да има лесен и директен достъп, без да е нужно да се навеждаш, или класически монтаж ниско, под плота и обикновено под котлоните. 

След това трябва да решиш дали искаш да купиш фурната отделно от котлоните или заедно като комплект. Котлоните са отделни модули, обикновено самостоятелни, и могат да се комбинират с всяка фурна.

➡ Можеш да научиш повече за избора на подходящите в подробното ръководство за покупка на кухненски котлони.

Предимства:

  • Интеграция в дизайна на кухнята, осигуряваща по-гъвкаво разпределение
  • По-лесна употреба (могат да бъдат поставени на височина)
  • Много разширени функции

Този избор е подходящ за тези, които обзавеждат или ремонтират своята кухня и искат модерна визия и ергономичност, като предлага както свобода на движение, така и практичност в ежедневието.

Научете повече за всеки тип в съответните ръководства за покупка:

⚡Размери и капацитет

Размерите са друг фактор, който трябва да вземете предвид преди покупката, за да сте сигурни, че уредът ще се побере във вашата кухня. Затова трябва да отговорите на следния въпрос:

Има ли вече място в кухнята, предназначено за новия ви уред?

  • Ако да, трябва да потърсите фурна/печка, която ще се побере в конкретното пространство и има подходящите размери.
  • Ако не, можете да изберете какъвто уред искате и след това да се координирате с професионалиста, който ще извърши инсталацията, за да създаде съответното пространство.

Типичната ширина на свободностоящите печки варира от 50–90 см, докато за вградените фурни ширината обикновено е 60 см.

В таблицата по-долу можете да видите кое устройство е идеално за вашите нужди:

Подходящ за Тип устройство Външни размери
(В×Ш×Д в см)
Полезен обем
(в литри)
Малки кухни,
единици, ваканционни домове
Компактен фурна
(малка)
45 × 60 × 55 35 – 50
Ежедневна употреба
за 2–4 души
Вградена фурна
(стандартна)
59.5 × 59.5 × 55 60 – 75
Големи семейства,
често или едновременно печене
Фурна с голям капацитет 59.5 × 59.5 × 55–60 76 – 90
Две независими камери,
готвене в 2 зони
Двойна фурна
(подредена)
86 – 90 × 60 × 55–60 90 – 110
(общо)
Малки пространства или
ограничени мебели
Свободностояща печка
(малка)
85 × 50 × 60
(включително котлони)
50 – 58 
Стандартен размер
за ежедневна употреба
Свободностояща печка
(стандартна)
85 × 60 × 60 60 – 72
Специализирана употреба
(напр., здравословно хранене)
Парна фурна 59.5 × 59.5 × 55 50 – 70
SkroutzTip: За да изберете идеалните размери, можете да проверите дали най-голямата тава за печене, която вече имате, се побира в новата фурна, която обмисляте да закупите. Това ще ви помогне лесно да сравните стария с новия уред.

⚡Тип енергия

1. Електрическа енергия | Електрическата енергия е най-разпространеният избор за фурни и котлони в съвременните кухни. 

  • Електрическите фурни предлагат стабилна температура, която е идеална за равномерно печене на храни като пайове, сладкиши и печено месо. 
  • Разполагат с много функции като вентилатор, грил, горен и долен нагревател и комбинирани програми, а инсталацията им е сравнително лесна, тъй като изисква само електрозахранване. 
  • Друго предимство е самопочистването, което се предлага в много модели, било чрез каталитична, било чрез пиролитична технология.

Въпреки това, основен недостатък е, че се загряват по-бавно в сравнение с други видове. Освен това може да имат леко по-висока консумация на електроенергия, особено ако се използват често. Въпреки това, те са идеален избор за ежедневна употреба от семейства или хора, които готвят редовно и разнообразни ястия.

2. Газови (природен газ или пропан-бутан) | Уредите, които работят с газ, са традиционно, но и ефективно решение, особено за котлоните. 

  • Предлагат незабавно и силно нагряване, с моментална реакция на настройките за мощност – нещо, което дава на готвача по-голям контрол. 
  • Разходите за експлоатация са по-ниски, особено когато се използва природен газ. 
  • Газовите котлони конкретно са идеални за пържене, сотиране и бързо готвене в тенджери.

При фурните обаче газовата технология е по-малко популярна, главно защото предлага по-малко функции. Няма опция за циркулация на горещ въздух, разширени програми или самопочистване. Освен това инсталацията изисква свързване към газоснабдяване и добра вентилация на помещението. Въпреки трудностите, газовите фурни са подходящи за традиционни кухни или професионални среди, където икономията на разходи и бързината са от първостепенно значение.

3. Комбинирани | Комбинираните фурни представляват гъвкаво и цялостно решение за кухнята, тъй като съчетават повече от една технология за готвене в един уред. 

  • Така потребителят може да се възползва както от прецизността и стабилността на електрическото печене, така и от бързината и непосредствеността на газа
  • Най-усъвършенстваните комбинирани фурни предлагат специализирани програми или комбинации от функции за бързи и равномерни резултати

Макар че обикновено струват повече, те са насочени към тези, които търсят максимална гъвкавост и икономия на пространство, без да жертват качеството на готвенето.

Ако все още се колебаете, основният въпрос - на който можете да отговорите , за да стигнете до идеалния избор - е: 

От какво имате най-голяма нужда?

Характеристика Електрическа фурна Газова фурна Смесена фурна
Скорост на загряване Умерена Много бърза Бърза до много бърза
(в зависимост от функцията)
Енергийна ефективност Добра Много добра Много добра
Технологии / Функции Много Ограничени Много напреднали
(комбинационни функции)
Инсталация Лесна По-сложна Лесна до умерена
(в зависимост от технологията)
Цена на покупка Умерена Умерена Висока до много висока
Безопасност Висока Средна Висока
(в зависимост от модела и функциите)

⚡Функции на фурната

Друг ключов фактор при избора са функциите, методите на готвене и програмите, които уредът предлага. Някога горното, долното съпротивление и грилът може би са били достатъчни. В днешно време обаче имаме много повече опции. Нека разгледаме основните методи на работа, които съвременните фурни предоставят, относно приготвянето на храни и десерти, и за кои видове всеки е подходящ:

Ако искате... Идеално за Изберете...
Равномерно печене на няколко нива
Бисквити, печени зеленчуци, сладкиши Горещ въздух
(конвекция)
Традиционно печене с меко разпределение на топлината
Сладкиши, пайове, ястия на фурна Горен и долен реотан
Печене само отдолу Тестени изделия, пици или ястия, които бързо покафеняват отгоре Само долен реотан
Леко покафеняване на повърхността
Суфлета, тартове, кремове Само горен реотан
Печене на големи количества Пържоли, кебапи, тост Голям грил
Печене на малки порции Тост, наденици, отворени сандвичи на грил Малък грил
Бързо печене и покафеняване едновременно Пиле, лазаня, мусака Горещ въздух и грил
(комбинация)
По-бързо достигане на желаната температура преди печене Всякаква подготовка Автоматично
бързо предварително загряване
Нежно размразяване на замразени храни без готвене Хляб, пайове, месо Размразяване
Силна топлина основно отдолу Хрупкаво тесто и правилно изпичане Печене на пица
Крайна повърхностна топлина Златист завършек на храни и десерти Покафеняване
Висока температура за хрупкава коричка Печено месо, картофи на фурна Интензивно печене
Ниска и стабилна температура Бавно готвене или деликатни десерти Леко печене

⚡Почистване

Премахването на загорели остатъци от храна понякога е истински кошмар. Съвременните технологии при фурните обаче обещават впечатляващи резултати в областта на почистването и самопочистването на вътрешните повърхности с минимални усилия. Това може да бъде постигнато благодарение на следното:

  • Вътрешна повърхност с висока издръжливост от незалепващ емайлиран материал
  • Прибиращ се грил за по-лесно почистване на горната част на фурната
  • Подвижна врата на фурната за лесно и ефективно почистване
  • Врата с вътрешна повърхност от кристално стъкло за лесно почистване
  • Специални покрития на задната част с възможност за самопочистване

Функции за самопочистване

  • Пиролиза, при която се използват много високи температури (450–500°C) за период от 1,5–3 часа, които почистват фурната чрез изгаряне на остатъците. Идеален тип самопочистване за тези, които използват често фурната и искат минимална поддръжка и максимална чистота.
  • Хидролиза, при която става дума за функция за самопочистване с използване на пара за нежно отстраняване на остатъците. Тук се добавя вода на дъното на фурната и при ниска температура (~50–100°C) за около 20–40 минути. След това, след като фурната изстине малко, е необходимо ръчно почистване с кърпа. Идеален начин за тези, които готвят леко и просто искат лесен начин за редовна поддръжка.
  • Катализа, при която мазнините се абсорбират от специалните панели, разположени по стените на фурната, и след това постепенно се разграждат (по време на печене). Подходяща е за потребители, които готвят често и искат лесна поддръжка без времеемки процедури.

Ръчно почистване

Разбира се, винаги има и възможност за ръчно почистване със специални почистващи препарати за перфектни резултати с твоите ръце. Винаги обаче с внимание. Следвай стъпките по-долу и ще останеш впечатлен от резултата.

  1. Преди да започнеш, изключи фурната от контакта или я изключи от таблото и изчакай да изстине напълно, за да избегнеш изгаряния. За упорити петна, загрей фурната леко до 50–60°C за няколко минути, изключи я и нанеси почистващия препарат върху топла повърхност – мазнините ще омекнат по-лесно.
  2. Премахни тавите, решетките, водачите, дори страничните опори, ако са подвижни, и ги почисти отделно с топла вода и сапун или с сода бикарбонат + оцет за по-силно действие.
  3. Предпочети специални почистващи препарати за фурни или естествени решения като оцет или лимон, за дезинфекция, сода бикарбонат + вода (направи паста и я нанеси върху петната) и избягвай силни химикали, ако фурната има каталитични панели. Също така, никога не използвай телени или метални гъби – може да надраскаш повърхностите.
  4. Вътрешната стъклена врата може да се почисти с топла сапунена вода или специален препарат за стъкла, а за фугите използвай клечки за уши или стара четка за зъби за ъглите. Не забравяй да почистваш и вентилационните отвори, решетките и уплътнителните гуми.
  5. След почистването, избърши добре с влажна кърпа, за да премахнеш остатъците от почистващ препарат или сода, и след това подсуши с чиста, суха кърпа. Остави вратата на фурната леко отворена за няколко часа, за да се изпари всяка влага и миризми.
  6. Повтаряй на всеки 1–2 седмици, ако използваш често фурната.

Намерете най-добрите почистващи препарати за вашата кухня:

⚡Енергийен етикет

Енергийният етикет при фурните не е толкова важен, колкото при други домакински уреди, като хладилника или пералнята. Въпреки това той съдържа някои важни елементи, които си струва да разгледаме, като:

  • Колко ефективна е фурната
  • Каква енергийна консумация има на цикъл
  • Размерът и капацитетът на камерата

От 2021 г. новият енергиен етикет на ЕС е опростен и важи за всички големи уреди.

⬇ По-долу можеш да научиш всичко за енергийните етикети на фурните и как да ги разкодираш:

Енергиен етикет за фурни: Как да го разчитаме правилно!
Енергиен етикет за фурни: Как да го разчитаме правилно!

⚡Безопасност

Съвременните уреди имат вградени програми за защита на деца и са станали толкова „умни“, че никога няма да се наложи да се връщаш спешно у дома, защото ти е минало през ума, че си оставил фурната включена.

Нека разгледаме по-подробно някои опции:

  • Възможност за автоматично изключване, ако продължителността на работа надвиши максимално допустимия лимит
  • Бутон за заключване за безопасност на уреда, за да не бъде включен от деца
  • Ниска температура на външното стъкло на вратата, благодарение на многослойните топлоизолиращи стъкла, за предотвратяване на изгаряния

⚡Оборудване

  • Всяка кухня или фурна обикновено се доставя с 2 тавички (една плитка, една дълбока) и, разбира се, с решетки, а можеш да се снабдиш и с различни допълнителни аксесоари за повече възможности. Някои уреди предлагат и шиш за още повече възможности за готвене.
  • Много важна е и наличността на телескопичен механизъм, който позволява да извадиш тавата навън, без да е нужно да "влизаш" във фурната, за да видиш развитието на ястието, с риск да се изгориш. А фурните с падаща врата, която се прибира под камерата, са още един отличен избор, за да си осигуриш безопасен и лесен достъп до храната.
  • Накрая, потърси и вградена стоп функция в релсите, ако искаш да избегнеш нежелано падане на тавата при изваждането ѝ.

⚡Външен вид & дизайн

В по-голямата си част се предлагат готварски печки и фурни в сребрист цвят, които придават усещане за „високи технологии“ в кухнята и подхождат на повечето пространства. Въпреки това все още се предлагат уреди в бял цвят, главно свободностоящи печки, а има и предложения за онези, които търсят други нюанси, като фурни в черен цвят за минималистична и оригинална естетика.

Други характеристики, на които си струва да обърнеш внимание:

  • Таймер: Полезен е както за да програмираш фурната да започне да пече, докато те няма, така че да намериш храната готова, когато се върнеш, така и за да избегнеш възможни инциденти, дори когато си вкъщи.
  • Термометър за печено, за да няма вече нужда от наблюдение на процеса на готвене. Фурната се изключва автоматично, когато печеното достигне желаната температура.
  • Сгъваема врата на фурната: След отваряне на фурната сгъваемата врата се прибира напълно под камерата на фурната, което улеснява използването.
  • Ключове: Можеш да избереш между прибиращи се ключове за лесно почистване и минималистична визия, сензорни ключове за модерни кухни или класическите фиксирани ключове, които не се прибират навътре.

Не забравяйте! Като вземете предвид горепосочените индивидуални характеристики и комбинирате тези, които отговарят на вашите нужди, можете да стигнете до идеалния избор за вас. Преди да вземете решение, можете също да разгледате отзивите на други потребители, за да видите техните мнения и опит, което може да ви помогне да стигнете до окончателно решение много по-лесно.

Можеш да хвърлиш един поглед и на ръководството с топ изборите за печки и фурни, където ще откриеш най-добрите според обратната връзка от потребителите.

Свързани статии

Енергийен етикет на фурни: Как да го разчиташ правилно!

Енергийен етикет на фурни: Как да го разчиташ правилно!

Ръководство за покупка на кухненски плотове

Ръководство за покупка на кухненски плотове

Най-добрите кухненски аспиратори

Най-добрите кухненски аспиратори

Домашни уреди: съвети за ефективна употреба!

Домашни уреди: съвети за ефективна употреба!