Suchen Sie nach Ihrer nächsten Küche? Möchten Sie ein freistehendes Gerät oder einen Einbauherd und Kochfeld? Was auch immer Sie benötigen und welche Anforderungen Sie haben, Sie können leicht und schnell das Modell finden, das in Ihren Raum passt.

➡ Bevor wir die obigen Fragen beantworten, vergessen Sie nicht, dass Sie mit dem Kauf über Skroutz folgende Vorteile haben:

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Kurz gesagt, Sie kaufen ohne Stress.

Schauen wir uns nun alles im Detail an, um alle Ihre Fragen zu klären!

⚡ Τypen von Geräten

1. Freistehende Küchen

Dies sind die traditionellen einteiligen Geräte, die den Ofen enthalten und darüber die Herde, und sie werden entweder unabhängig im Raum platziert oder zwischen den Küchenarbeitsplatten.  Die meisten von uns sind mit dieser Art von Küche zu Hause aufgewachsen, mit der charakteristischen Schublade zur Aufbewahrung, in der die Mama die Backbleche und anderes Geschirr aufbewahrte.

Vorteile:

• Einfache Installation
• Kostengünstigere Option für das gesamte "Ofen + Herd"
• Große Auswahl an Größen und Technologien

Sie eignen sich für Haushalte, die keinen eingebauten Platz haben oder die Einfachheit beim Austausch benötigen. Außerdem werden sie häufiger in älteren oder Ferienhaushalten bevorzugt, in denen Platz für die Platzierung des Geräts zwischen den Küchenschränken gelassen wurde.

2. Eingebaute Öfen & Herde

Die eingebauten Öfen werden in eine Küchenmöbel eingebaut und bieten eine harmonische Ästhetik im Raum.  Wenn du einen solchen Ofen wählst, der in den meisten modernen Küchen zu finden ist, musst du eine Reihe weiterer kleiner Entscheidungen treffen. 

Zunächst solltest du vorher entscheiden, wo dein eingebauter Ofen platziert werden soll. In welcher Höhe möchtest du ihn installieren? Es gibt die Option, ihn in einer hohen Säule zu platzieren, um einfachen und direkten Zugang zu haben, ohne sich bücken zu müssen, oder klassisch niedrige Platzierung, unter der Arbeitsplatte und meist unter den Herden. 

Danach musst du entscheiden, ob du den Ofen separat von den Herden kaufen möchtest oder im Set.  Die Herde sind separate Einheiten, meist eigenständig, und können mit jedem Ofen kombiniert werden.

➡ Mehr erfahren über die Auswahl der passenden im ausführlichen Kaufberater für Küchenherde.

Vorteile:

• Integration in das Küchendesign, bietet flexiblere Anordnung
• Einfachere Nutzung (kann in einer Höhe installiert werden)
• Viele fortschrittliche Funktionen

Diese Option ist geeignet für diejenigen, die ihre Küche renovieren oder neu gestalten und ein modernes Erscheinungsbild sowie Ergonomie wünschen, und bietet sowohl Bewegungsfreiheit als auch Praktikabilität im Alltag.

⚡Abmessungen & Kapazität

Abmessungen sind ein weiterer Faktor, den Sie vor dem Kauf berücksichtigen müssen, um sicherzustellen, dass Ihr Gerät in Ihre Küche passt. Daher sollten Sie folgende Frage beantworten:

Gibt es bereits einen Platz in der Küche, der für Ihr neues Gerät vorgesehen ist?

• Wenn ja, sollten Sie nach einem Ofen/Herd suchen, der in den spezifischen Raum passt und die entsprechenden Abmessungen hat.
• Wenn nein, können Sie jedes gewünschte Gerät auswählen und dann mit dem Fachmann, der die Installation durchführt, koordinieren, um den entsprechenden Raum zu schaffen.

Die typische Breite von freistehenden Herden reicht von 50–90 cm, während die Breite bei Einbaubacköfen normalerweise 60 cm beträgt.

SkroutzTipp: Um die idealen Maße zu wählen, können Sie überprüfen, ob das größte Backblech, das Sie bereits besitzen, in den neuen Ofen passt, den Sie in Betracht ziehen zu kaufen. Dies hilft Ihnen, das alte Gerät leicht mit dem neuen zu vergleichen.

⚡Art der Energie

1. Elektrische Energie | Elektrische Energie ist die am weitesten verbreitete Wahl für Backöfen und Kochfelder in modernen Küchen. 

• Die elektrischen Backöfen bieten konstante Temperaturen, die ideal für gleichmäßiges Backen bei Speisen wie Pasteten, Süßigkeiten und Braten sind. 
• Sie verfügen über viele Funktionen wie Umluft, Grill, Ober- und Unterhitze sowie Kombinationsprogramme, während die Installation relativ einfach ist, da nur Stromanschluss erforderlich ist. 
• Ein weiterer Vorteil ist die Selbstreinigung, die bei vielen Modellen angeboten wird, entweder durch katalytische oder pyrolytische Technologie.

Allerdings ist ein grundlegender Nachteil, dass sie länger brauchen, um sich zu erwärmen, im Vergleich zu anderen Formen. Außerdem können sie einen leicht höheren Stromverbrauch haben, insbesondere bei häufigem Gebrauch. Dennoch sind sie eine ideale Wahl für den täglichen Gebrauch in Familien oder bei Personen, die regelmäßig kochen und eine Vielzahl von Speisen zubereiten.

2. Gas (Erdgas oder Flüssiggas) | Geräte, die mit Gas betrieben werden, sind eine traditionelle, aber auch effektive Lösung, insbesondere für Kochfelder. 

• Bieten sofortige und starke Wärme, mit direkter Reaktion auf die Leistungseinstellungen – was dem Koch mehr Kontrolle gibt. 
• Der Betriebskosten sind niedriger, besonders bei Verwendung von Erdgas. 
• Die Gasherde sind speziell ideal zum Frittieren, Anbraten und schnelles Kochen in Töpfen.

Bei Backöfen ist die Gas-Technologie jedoch weniger beliebt, hauptsächlich weil sie weniger Funktionen bietet. Es gibt keine Option für Umluft, fortschrittliche Programme oder Selbstreinigung. Zudem erfordert die Installation eine Gasanschluss und eine gute Belüftung des Raums. Trotz der Herausforderungen sind Gasbacköfen geeignet für traditionelle Küchen oder professionelle Umgebungen, in denen Kostenersparnis und Geschwindigkeit Priorität haben.

3. Kombiniert | Die Kombibacköfen sind eine flexible und ganzheitliche Lösung für die Küche, da sie mehrere Kochtechnologien in einem Gerät vereinen. 

• So kann der Nutzer sowohl die Präzision und Stabilität des elektrischen Backens genießen als auch die Schnelligkeit und Direktheit des Gases. 
• Die fortschrittlichsten Kombibacköfen bieten spezielle Programme oder Kombinationen von Funktionen für schnelle und gleichmäßige Ergebnisse. 

Obwohl sie in der Regel teurer sind, sprechen sie diejenigen an, die maximale Flexibilität und Platzersparnis suchen, ohne bei der Kochqualität Abstriche zu machen.

Wenn du noch unsicher bist, ist die wichtigste Frage – die du beantworten kannst, um die ideale Wahl zu treffen –: 

⚡Ofenfunktionen

Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Auswahl sind die Funktionen, Kochmethoden und Programme, die das Gerät bietet. Einst könnten Ober-, Unterhitze und Grill ausreichend gewesen sein. Heutzutage haben wir jedoch viel mehr Optionen. Schauen wir uns die Hauptbetriebsarten an, die moderne Öfen bieten, in Bezug auf die Zubereitung von Speisen und Desserts, und für welche Arten jede geeignet ist:

⚡Reinigung

Das Entfernen von angebrannten Essensresten ist manchmal ein Albtraum. Die moderne Technologie in Backöfen verspricht jedoch beeindruckende Ergebnisse im Bereich der Reinigung und Selbstreinigung der Innenflächen mit minimalem Aufwand. Dies kann dank Folgendem erreicht werden:

• Innenfläche mit hoher Widerstandsfähigkeit aus antihaftbeschichtetem Emaille-Material
• Klappbarer Grill für einfachere Reinigung der Decke des Backofens
• Abnehmbare Backofentür für einfache und effektive Reinigung
• Tür mit Innenfläche aus Glas für leichte Reinigung
• Spezielle Beschichtungen auf der Rückseite mit Selbstreinigungsfunktion

Selbstreinigungsfunktionen

• Pyrolyse, bei der sehr hohe Temperaturen (450–500°C) für 1,5-3 Stunden verwendet werden, um den Ofen zu reinigen, indem Rückstände verbrannt werden. Ideal für Nutzer, die den Ofen häufig verwenden und wenig Wartung und maximale Sauberkeit wünschen.
• Hydrolyse, bei der eine Selbstreinigungsfunktion mit Dampf genutzt wird, um Rückstände sanft zu entfernen. Hierbei wird Wasser in den Boden des Ofens gegeben und bei niedriger Temperatur (~50–100°C) für etwa 20-40 Minuten erhitzt. Danach, wenn der Ofen etwas abgekühlt ist, ist manueller Reinigung mit einem Tuch erforderlich. Perfekt für leichte Kochgewohnheiten und eine einfache regelmäßige Wartung.
• Katalyse, bei der Fette auf speziellen Paneelen an den Wänden des Ofens absorbiert werden und während des Backens allmählich zersetzt werden. Geeignet für Nutzer, die häufig kochen und einfache Wartung ohne zeitaufwändige Prozesse wünschen.

Manuelle Reinigung

Natürlich gibt es auch die Möglichkeit der manuellen Reinigung mit speziellen Reinigungsmitteln für perfekte Ergebnisse von Hand. Immer mit Vorsicht. Befolge die folgenden Schritte und du wirst vom Ergebnis beeindruckt sein.

1. Bevor du beginnst, ziehe den Ofen aus der Steckdose oder schalte ihn am Bedienfeld aus und warte, bis er völlig abgekühlt ist, um Verbrennungen zu vermeiden. Für hartnäckige Flecken erwärme den Ofen leicht auf 50–60°C für einige Minuten, schalte ihn aus und trage das Reinigungsmittel auf eine warme Oberfläche auf – die Fette werden so leichter weich.
2. Entferne Backbleche, Roste, Führungen, auch die seitlichen Ablagen, falls abnehmbar, und reinige sie separat mit heißem Wasser und Seife oder mit Backpulver + Essig für eine stärkere Wirkung.
3. Verwende speziellen Backofenreiniger oder natürliche Lösungen wie Essig oder Zitrone zur Desinfektion, Backpulver + Wasser (stelle eine Paste her und trage sie auf die Flecken auf) und vermeide aggressive Chemikalien, wenn der Ofen katalytische Paneele hat. Außerdem, benutze niemals Drahtbürsten oder metallische Schwämme – sie können die Oberflächen zerkratzen.
4. Die innere Glasscheibe der Tür kann mit warmem Seifenwasser oder einem speziellen Glasreiniger gereinigt werden. Für die Fugen verwende Wattestäbchen oder alte Zahnbürsten für die Ecken. Vergiss nicht, auch Lüftungsschlitze, Gitter und Dichtungen zu reinigen.
5. Nach der Reinigung wische gründlich mit einem feuchten Tuch, um Rückstände von Reinigungsmitteln oder Soda zu entfernen, und dann trockne mit einem sauberen, trockenen Tuch. Lasse die Ofentür ein paar Stunden leicht offen, damit eventuell Feuchtigkeit und Gerüche verdampfen.
6. Wiederhole alle 1–2 Wochen, wenn du den Ofen häufig benutzt.

⚡Energieetikett

Das Energieetikett bei Backöfen ist nicht so wichtig wie bei anderen Haushaltsgeräten, wie dem Kühlschrank oder der Waschmaschine. Dennoch trägt es einige wichtige Informationen, die es wert sind, betrachtet zu werden, wie:

• Wie effizient ist der Backofen
• Welchen Energieverbrauch hat er pro Zyklus
• Die Größe und das Volumen des Fachs

Seit 2021 wurde das neue Energieetikett der EU vereinfachte und gilt für alle großen Geräte.

⬇ Unten kannst du alles über die Energieetiketten der Backöfen erfahren und wie du sie entschlüsseln kannst:

⚡Sicherheit

Moderne Geräte verfügen über integrierte Kinderschutzprogramme und sind so „smart“, dass Sie niemals eilig nach Hause zurückkehren müssen, weil Ihnen in den Sinn kommt, dass Sie den Ofen offen gelassen haben.

Schauen wir uns einige Optionen genauer an:

• Automatische Abschaltfunktion, wenn die Betriebsdauer den maximal zulässigen Grenzwert überschreitet
• Sicherheitsschloss-Taste des Geräts, um zu verhindern, dass es von Kindern in Betrieb genommen wird
• Niedrige Temperatur am äußeren Kristall der Tür, dank der mehreren Schichten wärmedämmender Kristalle, um Verbrennungen zu vermeiden

⚡Ausrüstung

• Jede Küche oder Ofen wird in der Regel mit 2 Backblechen (ein flaches und ein tiefes) sowie natürlich den Rosten geliefert, während du auch verschiedene zusätzliche Zubehörteile für mehr Möglichkeiten erwerben kannst. Einige Geräte bieten auch Spieße für noch mehr Kochoptionen.
• Sehr wichtig ist auch die Vorhandensein eines Teleskopmechanismus, der es ermöglicht, das Backblech nach außen zu ziehen, ohne in den Ofen hineingehen zu müssen, um den Fortschritt des Essens zu sehen, mit der Gefahr, sich zu verbrennen. Während die Ofentüren mit Klappmechanismus, die unter den Raum versenkt werden, eine weitere ausgezeichnete Wahl sind, um sicheren und einfachen Zugang zum Essen zu gewährleisten.
• Abschließend solltest du auch nach integrierter Stop-Funktion an den Schienen suchen, wenn du unerwünschtes Herunterfallen des Backblechs beim Herausziehen vermeiden möchtest.

⚡Aussehen & Design

In der Mehrzahl ihrer Fälle sind Küchen & Öfen in Silber verfügbar, die ein „High-Tech“-Gefühl in der Küche vermitteln und zu den meisten Räumen passen. Es sind jedoch auch noch Geräte in Weiß erhältlich, hauptsächlich freistehende Küchen, während es auch Vorschläge für diejenigen gibt, die nach anderen Farbtönen suchen, wie Backöfen in Schwarz für minimalistische und originelle Ästhetik.

Weitere Merkmale, auf die es sich zu achten lohnt:

• Timer: Nützlich sowohl, um den Ofen so zu programmieren, dass er beim Verlassen des Hauses mit dem Backen beginnt, damit das Essen fertig ist, wenn du zurückkommst, als auch, um Unfälle zu vermeiden, selbst wenn du zuhause bist.
• Thermometer für Braten, damit keine Überwachung des Kochprozesses mehr notwendig ist. Der Ofen schaltet sich automatisch ab, wenn das Braten die gewünschte Temperatur erreicht.
• Klappbare Ofentür: Nach dem Öffnen des Ofens sinkt die klappbare Tür vollständig unter den Ofenraum, was die Nutzung erleichtert.
• Schalter: Du kannst zwischen versenkbaren Schaltern für einfache Reinigung und minimalistisches Design, Touch-Schaltern für moderne Küchen oder den klassischen festen Schaltern wählen, die nicht versenkt sind.

Vergessen Sie nicht! Indem Sie die oben genannten individuellen Merkmale berücksichtigen und diejenigen kombinieren, die Ihren Bedürfnissen entsprechen, können Sie die ideale Wahl für sich treffen. Bevor Sie sich entscheiden, können Sie auch die Bewertungen anderer Nutzer ansehen, um deren Meinungen und Erfahrungen zu erfahren, die Ihnen helfen können, eine endgültige Entscheidung viel einfacher zu treffen.

Du kannst auch einen Blick werfen auf den Leitfaden mit den Top-Auswahlen für Küchen & Backöfen, in dem du die besten basierend auf dem Feedback der Nutzer findest.