Das Buch von Zorz Sari mit dem allgemeinen Titel "Der Austausch" umfasst zwei Novellen: "Die Maulkorb" und "Das Lagerhaus". "Die Maulkorb": Ein Gespräch in Form eines Interviews verwandelt sich in einen Monolog einer Frau, die mit sechsundsechzig Jahren ein anderes Leben wählt, eine Fortsetzung des Lebens ihrer eigenen Wahl... "Das Lagerhaus": Eine Stadt, die ihr Gesicht verändert hat, das verlorene Athen und eine Lebensweise werden gleichzeitig mit Lebhaftigkeit und Lyrik beschrieben, mit einer Erzählung, die die süße Erinnerung, auch heute noch, an eine andere Lebensweise bewahrt. "Produktiv und weit gelesen, zeichnet sie sich durch die Themen aus, die sie wählt, durch ihre menschlichen Helden, die täglich leben und den Problemen des Lebens begegnen, durch ihren einfachen Stil, ihren Abgang von einfachen und klassischen Erzähltechniken, durch ihren direkten und nicht-didaktischen Ansatz und die Darstellung des Kindes durch ihre Werke und durch ihre umfassende Vision des modernen Kindes. Was das gesamte Werk auszeichnet, ist das erfahrungsbasierte Schreiben und ihr Bedürfnis, sich dadurch auszudrücken. Ein Bedürfnis, das, wie sie selbst zugibt, dem Schriftsteller hilft, sich selbst zu retten: 'Schriftsteller schreiben in erster Linie für sich selbst, um sich in erster Linie auszudrücken, um gerettet zu werden.'" Dr. Chrysa Kouraki, Erzähl- und literarische Charaktere: Die fiktiven Charaktere im Prosawerk von Zorz Sari (1969-1995) "Zorz Sari ist eine Person, die weiß, wie man schreibt, in der gleichen selbstverständlichen Weise, wie wir wissen, wie man atmet. Und das kann man nur schätzen und respektieren. Und vor allem genießen." Eleftherotypia