„Fugi până nu mai poți fugi. Apoi mai fugeți puțin. Găsește o nouă sursă de energie și voință. Apoi aleagă și mai repede.” Cuvintele lui Scott Jurek, o forță dominantă - și îndrăgită - în sportul greu și în expansiune al ultrarunning-ului de mai bine de un deceniu.

În 1999, ca un complet necunoscut, a preluat conducerea în Western States Endurance Run, o cursă de 100 de mile pe traseele din timpul goanei după aur din Sierra Nevada a Americii. A continuat să câștige acea cursă timp de șapte ani la rând. Jurek a fost, de asemenea, unul dintre alergătorii de elită care a călătorit în Mexic pentru a alerga cu indienii Tarahumara, așa cum este profilat în bestsellerul internațional Născut să alergi. Realizările sale sunt nimic mai puțin decât extraordinare.

În Eat and Run, Jurek se deschide despre viața și cariera sa ca atlet de elită și despre dieta vegană care este cheia succesului său. De la copilăria sa în Midwest, plină de vânători și pescuit, până la tranziția sa treptată către ultrarunning și veganism, și până la cursele sale epice, cu recorduri, povestea lui Jurek arată puterea unei voințe de fier și importanța de a privi mâncarea ca pe un combustibil.

Plin de povești despre rezistență și competiție, precum și de sfaturi practice și unele dintre rețetele sale originale, Eat and Run va motiva oamenii să parcurgă distanța, fie că asta înseamnă să iasă la o primă alergare, să-și extindă orizonturile alimentare sau pur și simplu să exploreze limitele potențialului uman.

Paginile: 272, Anul Publicării: 0501, Dimensiuni: 12.8x12.8cm