Το κάρδαμο ή κακουλέ της εταιρείας Sonnentor έρχεται σε μια πρακτική συσκευασία 35 γραμμαρίων, ιδανική για να προσθέσεις αυτό το μαγικό μπαχαρικό στις συνταγές σου. Είναι γνωστό για το ιδιαίτερα αρωματικό του προφίλ, που θυμίζει ευκάλυπτο, πεύκο και μέντα, με γλυκιά και πικάντικη γεύση. Χρησιμοποιείται κυρίως στη ζαχαροπλαστική αλλά και στη μαγειρική, προσφέροντας μοναδική γεύση στα πιάτα σου. Στην Ελλάδα, είναι παραδοσιακό συστατικό στα τσουρέκια, είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με μαστίχα ή μαχλέπι. Αξιοσημείωτο είναι ότι δίνει καταπληκτική γεύση στο τσάι και αποτελεί βασικό συστατικό στο μείγμα μπαχαρικών chai Masala.

Στις αραβικές χώρες, το κάρδαμο χρησιμοποιείται κυρίως για τον αρωματισμό του αραβικού καφέ, ενώ στην ινδική κουζίνα είναι απαραίτητο για πιάτα με ρύζι και μαρινάδες κρεατικών και πουλερικών. Συνδυάζεται υπέροχα με γαρύφαλλο, πιπερόριζα, γλυκάνισο, μαστίχα, μάραθο, κανέλα και μαχλέπι. Αυτό το προϊόν είναι πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς χρωστικές, αρωματικές ουσίες, συντηρητικά ή πρόσθετα οποιουδήποτε είδους.