- Vorfermentative Extraktion bei einer Temperatur von 10-12°C für 48 Stunden
- Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von ±22°C für ±12 Tage
- Malolaktische Gärung im Tank
- Reifung: 10 Monate in 300-Liter-Fässern
- Art der Fässer: 95% französische Eiche (50% neu und 50% zweit- und drittverwendet) – 5% amerikanische Eiche (alles neu)
- Reifung: 4 Monate in der Flasche vor der Markteinführung
Beschreibung
Spezifikationen
Tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv und komplex. Reiche Aromen von Waldbeeren, reifen schwarzen Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er schmackhaft mit weichen Tanninen. Vollmundig und ausgewogen. Anhaltender Nachgeschmack.
Weinherstellung
- Vorfermentative Extraktion bei einer Temperatur von 10-12°C für 48 Stunden
- Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von ±22°C für ±12 Tage
- Malolaktische Gärung im Tank
- Reifung: 10 Monate in 300-Liter-Fässern
- Art der Fässer: 95% französische Eiche (50% neu und 50% zweit- und drittverwendet) – 5% amerikanische Eiche (alles neu)
- Reifung: 4 Monate in der Flasche vor der Markteinführung
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Thrakien
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Syrah, Mavrud
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- -
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier