Цейлонска канела пръчица 5см – Ceylon Cinnamon Sticks 5см (Cinnamomum verum)

Цейлонската канела се счита за най-качествената канела и се отличава със светло кафявия си цвят, нежния приятен аромат и интензивния си сладък вкус. Тя се различава от индонезийската канела, тъй като има по-светъл цвят, по-тънки слоеве, сгънати във вътрешността на кората, и съдържа много по-малък процент кумарин.

Предпазни мерки:

• Да не се използва при бременност и кърмещи жени.
• При алергия.
• От хора, приемащи антикоагуланти.
• Лица с диабет (тип 1 или 2), които следват терапия за регулиране на инсулина, е добре да се консултират с лекаря си.

Страна на произход: Цейлон

Съхранение на подправките: Съхранявайте подправките в стъклени буркани на сенчесто, тъмно и прохладно място.