Χαρακτηριστικά

Ποσότητα

750 ml

Περιοχή

-

Κατάσταση

Ήπιο

Κατάσταση

Ήπιο

Δεν έχει ανθρακικό, με απαλή υφή και ισορροπημένη γεύση. Ταιριάζει με κάθε περίσταση και ποικιλία γεύσεων.

Χρώμα

Ερυθρό

Ξηρότητα

Ξηρό

Ξηρότητα

Ξηρό

Περιέχει ελάχιστα σάκχαρα, με έντονη οξύτητα και γεμάτο σώμα. Συνοδεύει κρέατα, ζυμαρικά και τυριά.

Ποικιλία

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Ποικιλία

Cabernet Franc

Συχνά χρησιμοποιείται σε χαρμάνια με Cabernet Sauvignon και Merlot, αλλά δίνει και εξαιρετικά μονοποικιλιακά κρασιά. Έχει πιο ελαφρύ σώμα από το Cabernet Sauvignon, με αρώματα κόκκινων φρούτων (φραμπουάζ, κεράσι), χαρακτηριστικές φυτικές νότες (πιπεριά, φύλλα ντομάτας) και μερικές φορές γραφίτη.

Cabernet Sauvignon

Δίνει κρασιά με έντονες τανίνες, γεμάτο σώμα και χαρακτηριστικά αρώματα μαύρων φρούτων (φραγκοστάφυλο, μαύρο κεράσι), συχνά με νότες κέδρου, μέντας ή καπνού. Έχουν εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης.

Merlot

Δίνει κρασιά με απαλές τανίνες, μέτρια οξύτητα και αρώματα κόκκινων φρούτων (κεράσι, δαμάσκηνο), συχνά με νότες βοτάνων ή σοκολάτας. Είναι πιο στρογγυλά και μαλακά στο στόμα σε σύγκριση με το Cabernet Sauvignon.

Syrah

Δίνει κρασιά πυκνά, με πλούσια αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων (βατόμουρο, δαμάσκηνο) και χαρακτηριστικούς τόνους μαύρου πιπεριού, καπνού ή και δέρματος. Στο στόμα είναι γεμάτο, με έντονες τανίνες και καλή δομή.

Ταιριάζει με

Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά

Τεμάχια

1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν

Όχι

Χωρίς Αλκοόλ

Όχι

Vegan

-

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο

Όχι

σε Ασκό

Όχι