Ο κουρκουμάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά παγκοσμίως, γνωστός για το χαρακτηριστικό έντονο κίτρινο χρώμα του, το οποίο οφείλεται στο φυτό Curcuma longa. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην ινδική (αγιουβέρδα) και την κινεζική πρακτική για την τόνωση και την ευεξία του οργανισμού. Η κουρκουμίνη αποτελεί το κύριο βιοδραστικό του συστατικό, ενώ περιέχει επίσης πτητικά έλαια, βιταμίνες (όπως βιταμίνη C), μέταλλα (όπως σίδηρο και μαγγάνιο) και φυτικές ίνες.

Εκτός από τα φυτικά συμπληρώματα μπορούμε να συναντήσουμε τον κουρκουμά και σε άλλες μορφές, όπως σκόνη, προσθέτοντάς τον σε σούπες, ροφήματα ή smoothies ή φτιάχνοντας το viral golden milk, όπου πρόκειται για γάλα με 3 βασικά συστατικά: κουρκουμά, μέλι και πιπέρι.

Οφέλη & Θρεπτικά Συστατικά

• Υγεία των Αρθρώσεων: Συμβάλλει στη διατήρηση της ευκαμψίας και της φυσιολογικής κατάστασης των αρθρώσεων.

• Πεπτικό Σύστημα: Υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος και τη διέγερση της παραγωγής χολής για τη διευκόλυνση της πέψης των λιπών.

• Αντιοξειδωτική Προστασία: Συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

• Υποστήριξη από Βιταμίνες & Μέταλλα: Η παρουσία του μαγγανίου και της βιταμίνης C συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και στον προστατευτικό μηχανισμό των κυττάρων.

Συμβουλές & tips για ασφαλή κατανάλωση

1. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ανέρχεται συνήθως σε 500-1000 mg εκχυλίσματος κουρκουμίνης ή σε 1-3 γραμμάρια κουρκουμά σε σκόνη, πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ή τη συμβουλή του γιατρού σας.
2. Προφυλάξεις: Σε μεγάλες ποσότητες ενδέχεται να προκληθούν ήπιες γαστρεντερικές ενοχλήσεις. Η χρήση του αντενδείκνυται σε άτομα με χολολιθίαση ή απόφραξη των χοληφόρων οδών.
3. Σημαντικό: Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν είστε έγκυος, θηλάζετε ή λαμβάνετε αντιπηκτική αγωγή. Για καλύτερη απορρόφηση της κουρκουμίνης, μπορεί να συνδυαστεί με πιπερίνη (εκχύλισμα μαύρου πιπεριού) ή με πηγές καλών λιπαρών (όπως τα Ωμέγα-3).

Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας. Το προϊόν αυτό δεν προορίζεται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας.

Βρες τα πάντα για τα φυτικά συμπληρώματα στο Skroutz!