Хранителните добавки са доста неразбрани и около приема, страничните ефекти и ефективността им се носят немалко митове. След като хвърлиш един поглед към най-добрите добавки за всяка нужда, нека видим и 20 мита и истини за тях.

➡ Митове

Често хората погрешно тълкуваме нещо, което сме чули, или нещо, което ще ни каже някой специалист. Истината е, че всеки организъм е различен и нещо, което важи за един, не важи за всички. Затова винаги е добре да научаваме и разбираме нуждите на нашия организъм и да не вярваме на следните митове.

1. Причиняват увеличаване на теглото

Хранителните добавки не са в състояние да причинят увеличаване на теглото, освен ако не се увеличи приемът на калории! Поради тази причина се препоръчва да се спазва балансирано хранене, в комбинация с прием на хранителни добавки. 

2. Могат да заместят балансирано хранене

Добрата храна е основата на един здрав организъм и второстепенна роля играе съответната добавка. В никакъв случай не замествай някое хранене с добавка и винаги се консултирай с някой специалист.

3. Нужни са само на спортистите

Хранителните добавки могат да се приемат от всички, независимо дали спортуват, за да „boost“-нат организма си, в случаи, когато се установи, че има някакъв дефицит и е необходима допълнителна подкрепа на организма.

4. Нямат странични ефекти

И все пак хранителните добавки имат странични ефекти и в много случаи силни противопоказания! По-конкретно, добавки, свързани с физическата активност и производството на енергия, като pre-workout, креатините и протеините на прах могат да причинят от стомашно-чревни неразположения, тревожност и безсъние, до токсичност и увреждания на организма.  Затова винаги е необходимо да се консултираме със специалист, преди да ги приемаме.

5. Действат като PLACEBO 

Не, хранителните добавки не са placebo! Добавките се разработват след години изследвания и ако се замислим, понятието за добавки произлиза от билките, които традиционно са се използвали в по-старите времена и все още се използват в някои култури.

6. Трябва да се приемат на празен стомах

Някои хранителни добавки се усвояват по-добре на празен стомах, като пробиотиците, аминокиселините и желязото. Докато има и други, като витамините A, D, E, K, магнезият и омега-3, които се усвояват по-добре в комбинация с храна.

7. Колкото по-скъпо, толкова по-добро

Цената няма нищо общо с качеството! Има изключително достъпни добавки, а по-скъпите може да са value for money, но във всеки случай това не е критерий!

8. Действат веднага

Наистина има добавки, които може да имат незабавен ефект, като цитрулинът и различни електролити, като калий, натрий или магнезий. Въпреки това, това не е правило!

9. Забранено е да се приемат за дълги периоди

Много хранителни добавки се препоръчват и за цял живот, според хранителните нужди, общото здраве и евентуални дефицити, които може да има човек. Например, в страни с малко слънце се препоръчва приемът на витамин D целогодишно, вегани и вегетарианци е добре да приемат витамин B12, а хора с хронични заболявания като остеопороза може да имат нужда от калциеви добавки през целия си живот.

10. Колкото повече, толкова по-добре

Приемът на добавки без необходимост може да доведе до здравословни проблеми и обратен ефект. Важно е чрез подходящи изследвания да разберем нуждите на организма си, да се консултираме с лекар или фармацевт и да изберем добавки според тях.

11. Трябва да предпочитаме само натурални добавки

Непопулярно мнение, но колкото и да е натурална една добавка, за да достигне до формата, в която я приемаме, преминава през доста обработка. Затова можем да предпочетем растителна добавка, но това не означава, че е същото като прием на съответното вещество от естествен източник (напр. храна, слънце и др.).

➡ Истини

Оставяйки зад гърба си митовете, преминаваме към истините, на които си струва да обърнем внимание и които ще ни насочат към правилния прием и избягването на нежелани странични ефекти.

12. Могат да подсилят една балансирана диета

Не е случайно, че спортисти, които следват балансирани хранителни режими, подпомагат усилията си със съответни на нуждите им хранителни добавки. Именно затова те се приемат още от самото начало, за да действат допълващо и да засилват естествените нива на организма.

13. Имат противопоказания и трябва да се консултираме с фармацевта и/или с нашия лекар

Помислете, че има добавки, които могат да повлияят дори на съсирването на кръвта и/или на сърдечния ритъм, като Витамин Е, който в големи дози (>400 IU/ден) може да намали съсирването на кръвта, или добавки с кофеин, които могат да предизвикат тахикардия и повишено кръвно налягане.

14. Могат да действат терапевтично при различни заболявания

Нека се замислим за недостига на витамин D, витамин B12, както и за случаи като високите нива на холестерол. Правилният прием на необходимите добавки в горепосочените, както и в много други, случаи се оказва спасителен и предотвратява нежелани състояния.

15. Всяка добавка има конкретен начин, по който трябва да се приема

Освен че някои хранителни добавки се усвояват по-добре на празен стомах, а други — на пълен, някои добавки са мастноразтворими, други трябва да се приемат сутрин, трети вечер, а някои, например, трябва да се приемат далеч от млечни продукти! Затова се погрижи да знаеш кой е идеалният час за прием на всяка добавка.

16. Нуждаят се от определен период от време, за да подействат 

Повечето добавки трябва да достигнат определени нива в организма, за да имат ефект, а времето на действие варира от организъм до организъм. Например, мултивитамините могат да подействат от няколко дни до няколко седмици по-късно, докато добавките за стави могат да подействат чак след 2-3 месеца.

17. Някои могат да се приемат цял живот, а други изискват кратки почивки

Много пъти човек ще забележи, че се препоръчва прием на хранителни добавки в продължение на 3 месеца, а след това 1 месец почивка, с цел да се избегне привикването на организма към тях или възможни странични ефекти. Например желязото е добре да се приема само когато е диагностициран дефицит, тъй като прекомерният прием може да причини токсичност. От друга страна, мултивитамините и пробиотиците могат да се консумират непрекъснато, в правилните количества.

18. Алкохолът намалява усвояването

Да, може и да не ни харесва, но е истина. Алкохолът не само намалява запасите от витамини и минерали в нашето тяло, но дори и ако приемаме добавки за компенсиране на дефицитите, може да намали усвояването им. Затова е добре да се избягва постоянната и в големи количества консумация на алкохол и поради тази причина.

19. Пушачите трябва да приемат по-големи количества витамин C

Факт е, че никотинът унищожава антиоксидантните вещества. Поради тази причина на пушачите се препоръчва да приемат повече витамин C, който е мощен антиоксидант. Той укрепва имунната система и предпазва организма от свободните радикали, основната причина за увреждането и стареенето на клетките, като може да намали вероятността от поява на коронарна болест.

20. Много от тях не са одобрени, а само уведомени в ИАЛ

Да! Има разлика между уведомяване и одобрение. По отношение на уведомяването, то се отнася до формална процедура по регистриране на даден продукт, без строг контрол от страна на властите върху неговото пускане на пазара. Одобрението, от друга страна, се отнася главно до лекарствени продукти, които изискват доказателства за тяхната безопасност и ефективност. Повечето хранителни добавки не е необходимо да имат одобрение, достатъчно е уведомяване в ИАЛ.