Semințele de chia sunt bogate în nutrienți precum omega-3, fier, calciu și antioxidanți. Consumul lor facilitează pierderea în greutate și reducerea nivelului de zahăr.

Cum pot fi consumate?

• Băuturi: Semințele de chia pot fi consumate crude sau sub formă de gel și pot fi adăugate în smoothie-uri din fructe și legume.
• Dressing pentru salată: Pot fi combinate cu dressing pentru salată precum ulei de măsline, oțet și suc de lămâie.
• Mic dejun: Se consumă crude cu lapte, iaurt sau ovăz și se folosesc în batoane proteice, biscuiți și budinci.

Conservare: Semințele de chia trebuie menținute hidratate la consum și păstrate într-un loc umbros când sunt uscate.

Proprietăți:

• Conținut ridicat de antioxidanți.
• Sursa de acizi grași omega-3.
• Bogate în fibre alimentare.
• Sursa de proteine de origine vegetală.

Proprietăți terapeutice:

• Funcționare sănătoasă a sistemului cardiovascular.
• Reglarea nivelurilor de zahăr în sânge.
• Proprietăți antiinflamatorii.
• Suport pentru sistemul digestiv.
• Susținerea pierderii în greutate prin sațietate.

Atenție: Toate informațiile au caracter informativ.