Τα μέταλλα αποτελούν ζωτικής σημασίας στοιχεία για τον οργανισμό μας και συμβάλλουν σε πολλές λειτουργίες του σώματος, όπως η διατήρηση της υγείας των οστών, η λειτουργία των μυών, η παραγωγή ενέργειας και η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Όπως και οι βιταμίνες, είναι σημαντικό να μη λείπουν από τη διατροφή μας. Σε αντίθετη περίπτωση θα πρέπει να λαμβάνονται μέσω συμπληρωμάτων διατροφής, ώστε να παίρνει ο οργανισμός όλα τα απαραίτητα ανόργανα στοιχεία που χρειάζεται. Ποια είναι, όμως, τα μέταλλα; Χωρίζονται σε δύο βασικές κατηγορίες:

1. Τα μακρομέταλλα, τα οποία περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το κάλιο, το νάτριο και το φώσφορο και είναι αναγκαίο να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.
2. Τα ιχνοστοιχεία (μικρομέταλλα), τα οποία περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων το σίδηρο, τον ψευδάργυρο, το σελήνιο, το ιώδιο, το μαγγάνιο και το χρώμιο και αρκούν σε μικρότερες ποσότητες, αλλά είναι το ίδιο σημαντικά με τα μακρομέταλλα.

Πάμε να δούμε μερικά από τα πιο βασικά μέταλλα, τις χρήσεις τους, πότε είναι καλό να καταναλώνονται και άλλες πληροφορίες που είναι καλό να γνωρίζεις:

SkroutzTip: Τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν μία ισορροπημένη διατροφή, οπότε συμβουλεύσου και το γιατρό σου για ασφαλή πρόσληψη.