Suplimentele alimentare sunt destul de greșit înțelese și există numeroase mituri legate de administrarea, efectele secundare și eficiența lor. După ce arunci o privire asupra celor mai bune suplimente pentru fiecare nevoie, hai să vedem și 20 de mituri și adevăruri despre acestea.

➡ Mituri

Adesea, oamenii interpretează greșit ceva ce am auzit sau ceva ce ne spune un specialist. Adevărul este că fiecare organism este diferit și ceea ce este valabil pentru unul nu este valabil pentru toți. Așadar, este întotdeauna bine să învățăm și să înțelegem nevoile organismului nostru și să nu credem miturile de mai jos.

1. Provoacă creșterea în greutate

Suplimentele alimentare nu sunt capabile să provoace creștere în greutate, decât dacă crește aportul de calorii! Din acest motiv, se recomandă să se urmeze o alimentație echilibrată, în combinație cu administrarea de suplimente alimentare. 

2. Pot înlocui o alimentație echilibrată

O alimentație bună este baza unui organism sănătos, iar suplimentul în cauză are un rol secundar. În niciun caz nu înlocui o masă cu un supliment și consultă întotdeauna un specialist.

3. Sunt necesare doar pentru sportivi

Suplimentele alimentare pot fi administrate de toți, indiferent de practicarea sportului, pentru a-și „boosta” organismul, în cazurile în care se constată că există o anumită carență și este nevoie de o întărire suplimentară a organismului.

4. Nu au efecte secundare

Și totuși, suplimentele au efecte secundare și, în multe cazuri, contraindicații puternice! Mai exact, suplimentele asociate cu exercițiul fizic și producerea de energie, precum pre-workout, creatinele și proteinele pudră pot provoca de la disconfort gastrointestinal, anxietate și insomnie, până la toxicitate și leziuni ale organismului.  Din acest motiv, este întotdeauna necesar să consultăm un specialist înainte de administrarea lor.

5. Funcționează ca PLACEBO 

Nu, suplimentele nu sunt placebo! Suplimentele sunt dezvoltate după ani de cercetări și, dacă stăm bine să ne gândim, conceptul de suplimente a apărut din ierburi, care erau folosite tradițional în vremurile de demult și sunt încă utilizate în unele culturi.

6. Trebuie administrate pe stomacul gol

Anumite suplimente alimentare se absorb mai bine pe stomacul gol, precum probioticele, aminoacizii și fierul. Există însă și altele, precum vitaminele A, D, E, K, magneziul și omega-3, care se absorb mai bine în combinație cu mâncare.

7. Cu cât mai scump, cu atât mai bun

Prețul nu are nicio legătură cu calitatea! Există suplimente foarte accesibile, iar unele suplimente mai scumpe pot fi value for money, însă în niciun caz prețul nu reprezintă un criteriu!

8. Acționează imediat

Există, într-adevăr, suplimente care pot avea efect imediat, precum citrulina și diverși electroliți, precum potasiul, sodiul sau magneziul. Totuși, acest lucru nu este o regulă!

9. Administrarea lor este interzisă pe perioade lungi de timp

Multe suplimente alimentare sunt recomandate chiar și pe viață, în funcție de nevoile nutriționale, starea generală de sănătate, dar și eventualele carențe pe care le poate avea o persoană. De exemplu, în țările cu puțin soare, se recomandă administrarea vitaminei D pe tot parcursul anului, veganii și vegetarienii ar trebui să ia vitamina B12, iar persoanele cu afecțiuni cronice, precum osteoporoza, pot avea nevoie de suplimente de calciu pe viață.

10. Cu cât mai multe, cu atât mai bine

Administrarea suplimentelor fără o necesitate poate provoca probleme de sănătate și poate duce la efecte opuse. Este important ca, prin efectuarea analizelor potrivite, să înțelegem nevoile organismului nostru, să consultăm medicul sau farmacistul și să alegem suplimentele în funcție de acestea.

11. Trebuie să preferăm doar suplimentele naturale

Opinia nu este populară, însă oricât de natural ar fi un supliment, pentru a ajunge la forma în care îl consumăm, trece prin destul de multă procesare. Prin urmare, putem alege un supliment vegetal, dar asta nu înseamnă că este același lucru cu aportul acelei substanțe dintr-o sursă naturală (de exemplu, alimente, soare etc.).

➡ Adevăruri

Lăsând în urmă miturile, trecem la adevăruri, asupra cărora merită să ne concentrăm și care ne vor ghida către administrarea corectă și evitarea efectelor adverse nedorite.

12. Pot susține o alimentație echilibrată

Nu este întâmplător faptul că sportivii care urmează programe alimentare echilibrate își completează eforturile cu suplimente adaptate nevoilor lor. Acesta este și motivul pentru care sunt luate încă de la început, astfel încât să acționeze complementar și să susțină nivelurile naturale ale organismului.

13. Au contraindicații și trebuie să ne consultăm cu farmacistul și/sau medicul nostru

Gândiți-vă că există suplimente care pot influența chiar și coagularea sângelui și/sau ritmul inimii, precum Vitamina E, care în doze mari (>400 UI/zi) poate reduce coagularea sângelui, sau suplimentele cu cafeină, care pot provoca tahicardie și creșterea tensiunii arteriale.

14. Pot avea efect terapeutic în diverse afecțiuni

Să ne gândim la deficitul de vitamina D, vitamina B12, dar și la situații precum nivelurile ridicate de colesterol. Administrarea corectă a suplimentelor necesare în cazurile de mai sus, și în multe altele, se dovedește salvatoare și previne situațiile nedorite.

15. Fiecare supliment are un mod specific în care trebuie administrat

Pe lângă faptul că unele suplimente alimentare se absorb mai bine pe stomacul gol, iar altele cu stomacul plin, unele suplimente sunt liposolubile, altele trebuie administrate dimineața, altele seara, iar unele, de exemplu, trebuie luate la distanță de produsele lactate! Așadar, asigură-te că știi care este momentul ideal de administrare pentru fiecare supliment.

16. Au nevoie de o anumită perioadă pentru a acționa 

Majoritatea suplimentelor trebuie să atingă anumite niveluri în organism pentru a avea efect, iar timpul de acțiune diferă de la un organism la altul. De exemplu, multivitaminele pot acționa după câteva zile până la câteva săptămâni, în timp ce suplimentele pentru articulații pot acționa chiar și după 2-3 luni.

17. Unele pot fi luate toată viața, iar altele necesită mici pauze

De multe ori se observă că se recomandă administrarea suplimentelor timp de 3 luni, urmată de o pauză de 1 lună, cu scopul de a evita obișnuirea organismului cu acestea sau posibilele efecte secundare. De exemplu, fierul este bine să fie luat doar atunci când este diagnosticată o carență, deoarece administrarea excesivă poate provoca toxicitate. Pe de altă parte, multivitaminele și probioticele pot fi consumate continuu, în cantitățile corecte.

18. Alcoolul reduce absorbția

Da, poate nu ne place, dar este adevărat. Alcoolul nu doar reduce rezervele de vitamine și minerale din corpul nostru, ci chiar și atunci când luăm suplimente pentru a acoperi carențele, poate reduce absorbția acestora. Așadar, este bine să fie evitat consumul continuu și în cantități mari de alcool și din acest motiv.

19. Fumătorii trebuie să ia cantități mai mari de vitamina C

Este un fapt că nicotina distruge substanțele antioxidante. Din acest motiv, fumătorilor li se recomandă să ia mai multă vitamina C, care este un antioxidant puternic. Ea întărește sistemul imunitar și protejează organismul de radicalii liberi, principala cauză a uzurii și îmbătrânirii celulelor, iar în același timp poate reduce probabilitatea apariției bolii coronariene.

20. Multe nu sunt aprobate, ci doar notificate la EOF

Da! Există o diferență între notificare și aprobare. În ceea ce privește notificarea, aceasta se referă la o procedură formală de înregistrare a unui produs, fără un control strict din partea autorităților privind introducerea lui pe piață. Aprobarea, pe de altă parte, se referă în principal la produse farmaceutice, care necesită dovezi privind siguranța și eficacitatea lor. Majoritatea suplimentelor alimentare nu este necesar să fi primit aprobare, este suficientă notificarea la EOF.